更多"[单选题](单选题)以下哪个方法不属于《食品安全国家标准 食品中蛋白质"的相关试题:
[单选题].(单选题)根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2017),以下哪个产品无苯并【a】芘限量要求?( )
A.烤鸭
B. 烧鹅
C.烤羊肉串
D.盐水鸭
[单选题](单选题)对于脱脂发酵乳产品,该类产品的食品安全国家标准中以下哪个项目未制定限量要求? ( )
A.脂肪
B.蛋白质
C.酸度
D.三聚氰胺
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是( )。
A. 环已基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B. 三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C. 糖精钠
D. 苯甲酸及其钠盐
[单选题](单选题)虾油属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)哪个食品类别?( )
A.其他盐渍水产品
B.液体复合调味料
C.水产调味品
D.其他水产制品
[单选题](单选题)下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中甜味剂的是( )。
A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C.糖精钠
D.苯甲酸及其钠盐
[单选题]没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。
A.可以
B.不可以
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.保质期；产品标准代号
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )
A.正确
B.错误
[判断题]国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
A.正确
B.错误
[多选题].(多选题)下列哪些产品不属于《食品安全国家标准酱腌菜(GB27142015)中的酱腌菜( )。
A.香辣海带丝
B.麻辣金针菇
C.辣白菜
D.小米辣花生仁
[判断题]对于没有食品安全国家标准的地方特色食品，省级人民政府卫生行政部门必须制
定并公布食品安全地方标准。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)依据《食品安全国家标准调制乳》(GB 25191-2010),调制乳蛋白质应≥( ) g/100g。
A.2.3
B. 2.4
C. 2.5
D. 2.6
[多选题].(多选题)下列哪些产品不属于《食品安全国家标准酱腌菜》(GB 2714-2015)中的酱腌菜? ( )
A. 香辣海带丝
B. 麻辣金针菇
C.辣白菜
D.小米辣花生仁
[单选题](单选题)以下哪些指标在《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中未制定限量要求? ( )
A.铅
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐
D.组胺
[单选题](单选题)依据《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016),直接饮用的矿泉水的检测,即当样品接种量为5份10mL水样时,大肠菌群MPN计数阴性结果报出值为: ( )。
A. <2.2 MPN/ 100mL
B. < 2 MPN/ 100mL
C. <2.0 MPN/ 100mL
D. <3.0 MPN/100mL
E. 0MPN/ 100mL
[单选题](单选题)依据《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(GB 8538-2016),直接饮用的矿泉水的检测,即当样品接种量为5份10mL水样时,大肠菌群MPN计数阴性结果报出值为: ( )。
A. <2.2 MPN/ 100mL
B. <2 MPN/ 100mL
C. <2.0 MPN/ 100mL
D. <3.0 MPN/100mL
E. 0 MPN/ 100mL
[单选题](单选题)《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009168-2016)不包含以下哪种检测方法?( )
A.水解-提取法
B.酯交换法
C.乙酰氯-甲醇法
D.银盐法
