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[单选题]多糖、蛋白质等水溶性大分子宜采用哪种方法进行分离
A.酸碱沉淀法
B.水／醇法
C.醇／水法
D.醇／醚(丙酮)法
E.盐析法
[单选题]从植物药材浓缩水提液中除去蛋白质、多糖等水溶性杂质的方法是
A.水-醇法
B.醇-水法
C.酸-碱法
D.醇一醚法
E.醇一丙酮法
[单选题]除去水提取液中多糖、蛋白质成分可选用
A.碱提酸沉法
B.水蒸气蒸馏法
C.酸提碱沉法
D.煎煮法
E.乙醇沉淀法
[单选题]除去药材中多糖、蛋白质等杂质常用的方法是
A.醇／水法
B.水／醇法
C.醚／醇法
D.醇／醚法
E.醇／丙酮法
[简答题]什么是先行组织?先行组织者应如何提供?举例什么是先行组织者?
[判断题]鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是
A.甲醇
B.乙醇
C.正丁醇
D.水
E.氯仿
[单选题]采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白质等杂质时，乙醇浓度应达到
A.80％以上
B.70％以上
C.90％以上
D.50％以上
E.60％以上
[单选题]从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为
A.水-醇法
B.醇-水法
C.醇-醚法
D.醇-丙酮法
E.酸-碱法
