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[单选题]肉品课的绞肉机一天需清洁几次?( )
A.一次
B.两次
C.没有次数,用完后随手清洁。
[简答题]第一次世界大战中有“绞肉机”“屠场”和“地狱”之称的是哪次战役？
[多选题]肉品课的猪肉需哪几证？( )
A.车辆消毒证
B.卫生许可证
C.动物产品检疫证
D.非役区检疫证
[单选题]肉品课新鲜的肉糜需要做备货么？ ( )
A.不需要
B.需要
C.无所谓
[单选题]肉品课的碎肉修割下来在操作间存放不得超过( )分钟。
A.30分钟
B.40分钟
C.20分钟
D.无所谓
[单选题]要保持口腔清洁卫生，每天至少刷几次牙?( )
A. 1次
B. 2次
C. 3次
D. 4次
[多选题]电客车扣车单应有如下内容：（ ）；电客车扣车一天需扣车分部主任签字；电客车扣车两天或连续累计扣车两天需扣车部门主管经理签字；电客车连续扣车三天及以上需中心主管副总经理签字。
A.电客车车底号
B.扣车原因
C.扣车日期、时间
D.扣车人员签名
[单选题] 清洁生产的内容包括清洁的能源、( )、清洁的产品、清洁的服务。
A.清洁的原材料
B.清洁的资源
C.清洁的工艺
D.清洁的生产过程
[单选题] 清洁生产的内容包括清洁的能源、清洁的生产过程、清洁的产品、( )。
A.清洁的原材料
B.清洁的资源
C.清洁的服务
D.清洁的工艺
[判断题]各车间开展清洁生产审核的装置要按清洁生产工作计划执行，确保清洁生产工作质量，并做好清洁生产活动记录。
A.正确
B.错误
[单选题]清洁用具、清洁剂及其他化学品是否使用恰当？是否使用有效的清洁用是否清洁设施齐备完好<清洁工具种类、数量符合配置表基本要求>？扣分( )
A. 30分
B. 40分
C. 50分
D. 60分
[多选题]在树立党的理论旗帜上，在中共历次全国代表大会上，有几次具有特别重大的历史意义，这几次是中共（）。
A.一大
B.七大
C.十五大
D.十六大
