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[单选题]制作热苏夫力时，首先应将()煮开，加入面粉搅均。
A.鸡蛋、牛奶
B.牛奶、糖
C.糖、水
D.牛奶、黄油
[判断题]制作热苏夫力时，煮开的牛奶和黄油冲面粉时，要不断的搅拌。
A.正确
B.错误
[单选题]制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入()。
A.牛奶
B.面糊
C.糖水
D.黄油
[判断题]制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入刚煮沸的糖水。
A.正确
B.错误
[单选题]制作冻苏夫力时，糖与水一定要()。
A.搅拌均匀
B.搅拌至完全溶解
C.煮制沸腾
D.煮至浓稠
[判断题]制作热苏夫力时，当打起蛋白与面糊搅拌时，要朝同一方向搅拌。
A.正确
B.错误
[单选题]制作热苏夫力时，()的牛奶和黄油冲面粉时，要不断的搅拌。
A.煮温
B.煮热
C.煮开
D.冷冻
[单选题]苏夫力有两类，一类是冷苏夫力，另一类是()苏夫力。
A.结块
B.室温
C.冷冻
D.热
[单项选择]
《建筑桩基技术规范》（JGJ94-94）规定，在验算地震作用桩基的水平承载力时，应将单桩水平承载力设计值乘以调整系数，问这个调整系数为（）。
A. 1.2
B. 1.25
C. 1.35
D. 1.5
[单选题]检测电控燃油喷射系统燃油压力时，应将油压表接在供油管和()之间。
A.燃油泵
B.燃油滤清器
C.分配油管
D.喷油器
[单选题]检测电控燃油喷射系统燃括压力时，应将油压表接曷展油管和（）之间。
A.燃油泵
B.燃油滤清器
C.分配油管
D.喷油器
