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[单选题]热藏食品保存温度60℃及以上的,保质期不超过( )。
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.4小时
[单选题]冷链食品保存温度在0—8℃,保质期不超过( )。
A.12小时
B.24小时
C.36小时
D.48小时
[单选题]热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品
中心温度不得低于( )°C。
A.60°C
B.64°C
C.70°C
D.74°C
[判断题]生产矿井采掘工作面空气温度不得超过26机电设备硐室的空气温度不得超过30T;当空气温度超过时,必须缩短超温地点工作人员的工作时间,并给予高温保健待遇
A.正确
B.错误
[单选题]保存冷冻食品的常用温度是( )。
A.4~C
B._20~C
C.-70~C
D.0℃
[单选题]滚动轴承温度不得超过( ),电机温度不超过温升。
A.A.65℃
B.B.75℃
C.C.85℃
D.D.95℃
[判断题]普通离心泵电机温度不得超过70℃,轴承温度不得超过65℃。( )
A.正确
B.错误
[填空题]各滑动轴承温度不得超过()℃,电机定子、线圈不得超过()℃,滚动轴承温度不得超过()℃。
[单选题]绞车运行中减速器温度不得超过60℃,电动机外壳温度不得超过( )℃。
A.A、50
B.B、60
C.C、70