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[判断题]白酒香型的检验方法是理化检验。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]白酒风格检验可只依靠理化分析。
A.正确
B.错误
[判断题]白酒香型形成的关键物质基础是发酵设备。
A.正确
B.错误
[多选题]()年,公司率先突破白酒香型分类传统,首创以“()”为主的绵柔型白酒质量新风格。
A.2002
B.2003
C.味
D.香
[单选题]工人作业地点空气中有害物质的浓度,必须按照国家规定的方法定期测定,水质检验、理化检验,夏季每月测定( )。
A.A1次
B.B2次
C.C3次
[填空题]具有“空杯留香”的特点白酒是( )香型;白酒蒸馏方法分为固态发酵法蒸馏、( )和固液结合串香蒸馏法。