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[判断题]白酒风格检验可只依靠理化分析。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]白酒风格检验只靠理化分析。
A.正确
B.错误
[多选题]白酒检验主要是对基础酒和成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的()进行分析检验。
A.A、微量香味成分
B.B、总酸
C.C、总酯
D.D、卫生指标
[判断题]白酒的理化指标、口感等固有特性只要满足消费者的要求即可。
A.正确
B.错误
[判断题]底温曲是形成酱香型白酒白酒风格的基础。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]白酒香型的检验方法是理化检验。( )
A.正确
B.错误