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[单选题]《非空调列车服务质量规范》规定:燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的()。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的( )。
A.3/4
B.1/3
C.2/3
D.1/2
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的1/3。
A.正确
B.错误
[判断题]《非空调列车服务质量规范》规定:普速旅客列车是指运送旅客或行包、邮件的列车。
A.正确
B.错误
[多选题]《非空调列车服务质量规范》规定:厨房有()措施。
A.防蝇
B.灭鼠
C.防蟑
D.防尘