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[单选题]用餐高峰时期，看到顾客手持餐点寻找座位时
A.当作没看见，继续忙自己的事
B.主动帮助顾客寻找座位
C.等会告诉值班经理
[填空题]小儿生长发育的两个高峰时期分别是时期是 () 、() 。
[多选题]高峰期，顾客排队人很多，员工的回应：
A.指引顾客使用手机自助点餐
B.指引顾客到排队少的POS处点餐
C.加速收托盘
D.加速清洁地面
[多选题]呈递餐点给顾客时的要点有哪些？
A.使用适当的礼貌用语
B.单手呈递餐点
C.微笑，目光注视，倾身
D.双手呈递餐点
[多选题]高峰期如何协助顾客？
A.协助顾客使用手机自助点餐
B.提醒顾客先打开会员码
C.会员优惠提醒
D.协助顾客使用电子优惠券
[判断题][判断题]运用车辆数指为完成高峰时期运输任务所必须配备的技术状态良好的可用车辆数量。()
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定，春、暑运等客流高峰时期，（）不应设有快速（绿色）通道。
A.验证
B.安检
C.职工通道
D.进站
[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定，春、暑运等客流高峰时期，换票、验证、安检、进站等处所设有<--NRC-->通道。
[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，春、暑运等客流高峰时期，换票、验证、安检、进站等处所设有<--NRC-->通道。
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，春、暑运等客流高峰时期，（）不应设有快速（绿色）通道。
A.验证
B.安检
C.职工通道
D.进站
[多选题]用餐高峰时，有顾客抱着孩子等待点餐
A.让顾客继续等待
B.主动告知值班经理，让其安排
C.经得其他顾客的同意，先帮特殊顾客点餐
D.行销专员出面，引导顾客自助点餐，完成后专人送餐
[多选题]多层楼餐厅，一楼座位较少，高峰时顾客陆续进入
A.您好，二楼也有座位，这边请，小心台阶
B.微笑，伸手指引方向，请顾客上楼
C.等1楼坐满顾客，再开2楼
[单选题]当看到顾客不满意的皱着眉头时？
A.等顾客说话了，再回应
B.就当没看见，可能不是因为我们的产品问题
C.快步上前，询问顾客：“您好，请问有什么需要帮助的吗？”
