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[多选题]收银员点餐时应注意
A.微笑、目光注视
B.专注的倾听顾客的点餐内容,并快速点餐
C.顾客点餐时不要打断
D.不要直接向儿童出售热饮
[多选题]收银员问候顾客时应注意
A.亲切自然
B.语速、音量适用
C.避免使用重复及机械式问候语
D.-
[多选题]收银员服务用语应注意( )原则.
A.尊重性原则。
B.正确性原则。
C.适应性原则。
D.幽默灵活。
[判断题]( )收银员应注意保管好各类原始交易凭据,对于国内卡交易的签购单至少应保管18个月。
A.正确
B.错误
[单选题]指引顾客到取餐台取餐时,点餐的小伙伴要对顾客说什么?
A.这是您的取餐号,请看取餐屏,谢谢
B.这是您的取餐号,请到取餐台取餐,谢谢
C.这是您的取餐号,请您稍等,谢谢
D.这是您的取餐号,稍后会把餐点给您送过去,谢谢
[单选题]点餐时怎样才能成为建议小能手呢?
A.对每位顾客都要进行建议销售
B.适时进行多种产品的建议销售
C.对建议的产品以描述的方式进行建议销售
D.尽量建议较大份的套餐
[多选题]各部门报餐用餐时应
A.实际人数
B.不多报
C.不多拿
D.随便报
[多选题]局《铁路旅客运输服务质量规范》中要求餐车供餐时,客运乘务人员不应在餐车( )。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐