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[单选题] 名优绿茶香气项目的品质系数为( )。
A.30%
B.25%
C.15%
D.10%
[单选题]名优绿茶香气项目的品质系数(权数)为()。
A.30%
B.25%
C.15%
D.10%
[单选题] 乌龙茶外形的品质系数(权数)为( )
A.30%
B.35%
C.20%
D.10%
[单选题] 名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为( )
A.30%
B.25%
C.15%
D.10%
[单选题]名优绿茶外形主要看( )
A.色泽、造型
B.色泽、嫩度
C.色泽、整碎
D.条索、色泽
[单选题]乌龙茶香气的品质系数为( )。
A.30%
B.25%
C.20%
D.10%
[单选题] 绿茶的季别茶品质特征较明显,与夏秋茶相比,春茶的外形特点是( )。
A.紧结
B.锋苗多
C.身骨重实
D.都是
[单选题] 乌龙茶汤色的品质系数(权数)为( )。
A.30%
B.25%
C.5%
D.只作参考
[单选题]品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色叶底嫩绿”属于()名优绿茶。
A.蒸青型名茶
B.烘青型名茶
C.炒青型名茶
D.烘炒型名茶
[单选题]庐山云雾外形的品质特点是_( )
A.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B.条索粗壮、青翠多毫
C.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D.形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
[单选题]碧螺春外形的品质特点是_( )。
A.外形扁平光滑,形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓
D.外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润
[单选题]君山银针外形的品质特点是( )。
A.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D.单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
[单选题]六安瓜片外形的品质特点是( )。
A.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B.形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C.条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D.形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
[单选题]信阳毛尖外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑,形如“碗钉”
B.条索纤细.卷曲成螺.茸毛披露
C.外形细.圆紧.直.光.多白毫
D.外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润
[单选题] 品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于( )名优绿茶。
A.蒸青型名茶
B.烘青型名茶
C.炒青型名茶
D.烘炒型名茶
