更多"[单选题]关于粤式厨房生产组织的说法,不正确的是（）。"的相关试题:
[单选题]厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、( )及厨房生产环境等方面的安全。
A.岗位安排
B.人员设备
C.生产程序
D.组织结构
[单选题]在粤菜厨房的生产组织上,各岗职责明确,其中监督成品质量的属( )岗的主要职责 。
A.砧板
B.候锅
C.打荷
D.传菜
[判断题]（）厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全。
A.正确
B.错误
[单选题]厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及( )等方面的安全。
A.厨房生产环境
B.岗位安排
C.生产程序
D.组织结构
[单选题]生产组织管理中明确生产组织过程中所必须建立的制度不包括（ ）
A.管理制度
B.技术标准
C.业绩考核制度
D.岗位工作标准
[单选题] 关于厨房卸载的说法正确的是：
A. 当只有一台发电机工作的情况下，厨房大部分电源将被自动卸载
B. 如果由地面电源或APU发电机向飞机提供电源，厨房电源不会发生自动卸的情况
C. 当脱开驾驶舱头顶板电源面板上的“GALLEY”（部分构型为：GALY & CAB）后，厨房电源将被全部卸载
D. A、B、C均正确
[判断题]生产组织管理篇明确生产组织管理遵循以窑磨为中心原则进行；（ ）
A.正确
B.错误
[填空题]厨房安全是指厨房生产的加工原料.加工方式.人员.设备.( )等方面的安全。
[判断题]（）生产计划的制订可以有效控制厨房生产规模,但对原料采购没有影响。
A.正确
B.错误
[多选题]下列关于电话闭塞法行车组织说法正确的是 ( )
A.采用电话闭塞法组织行车时，每一站间及前方站接车站线为一个闭塞区段
B.采用电话闭塞法行车的各车站不得办理通过列车
C.电话闭塞法组织行车时客车驾驶模式为RM或RMF模式
D.行车凭证为行车许可证，闭塞区段内信号机信号显示无效
E.区间列车停车位置到前方站站线末端之间线路需闯红灯时采用一灯一令的发令方式
[判断题]生产组织管理篇明确生产组织过程中所必须建立的管理制度、技术标准、岗位工作标准（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]根据《生产经营单位安全培训规定》，关于安全培训组织实施的说法，正确的是（ ）。
A.生产经营单位从业人员的安全培训工作必须由有资质的机构进行
B.生产经营单位委托其他机构进行安全培训，保证安全培训的职责由其他机构承担
C.生产经营单位安排从业人员参加培训，应当承担从业人员的培训费用
[多选题]以下关于委托生产的说法正确的是( )
A.委托方可以是科研教学单位
B.受托方应持有与生产该药品相符的《药品生产许可证》和GMP证书
C.受托方负责委托生产药品的质量和销售
D.委托方应对生产条件、水平和质量管理现状进行考察
[单选题]有关文明生产的说法,( )是正确的。
A.为了及时下班,可以直接拉断电源总开关
B.下班时没有必要搞好工作现场的卫生
C.工具使用后应按规定放置到工具箱中
D.电工工具不全时,可以冒险带电作业
