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[单选题]厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、( )及厨房生产环境等方面的安全。
A.岗位安排
B.人员设备
C.生产程序
D.组织结构
[判断题]（）厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全。
A.正确
B.错误
[单选题]厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及( )等方面的安全。
A.厨房生产环境
B.岗位安排
C.生产程序
D.组织结构
[单选题]连墙件设置要是( )。
A.应靠近主节点,偏离主节点的距离不应大于 600mm
B.应靠近主节点,偏离主节点的距离不应大于 300mm
C.应远离主节点,偏离主节点的距离不应小于 400mm
D.应远离主节点,偏离主节点的距离不应小于 600mm
[填空题]火场逃生自救四要是（ ）（ ）（ ）（ ）。
[单选题].打叶复烤成品检验是对生产成品的各项质量指标进行检验以反映生产全过程的（），根据出现的问题,核查和调整有关环节的工艺和设备技术条件。
A.状况
B.温度
C.含水率
D.品质
[判断题]互检:一条生产线,一条联动线或单机之间对所生产的成品或半成品进行的检查。
A.正确
B.错误
[单选题]要是是最活跃的教育力量教师的行为是形成师生关系的主导因素。
A.✔
B.错
[填空题]打造“五要”星火式队伍的五要是:（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。
[判断题]掘进机在弯道行走时，根据弯道的转向，两个手柄要是时向相同的方向拉动。
A.正确
B.错误
[判断题]“学”为先、“查”为基和“改”为要是教育整顿的“三为”。
A.正确
B.错误
[单选题]（ ）是只用电脑进行出入口的控制管理，代替传统适用要是开门的方式，而是采用授权管理
A.通信系统
B.门禁系统
C.FAS系统
D.ISCS系统
[单选题]变压器短时间大幅度超过额定电
流条件下运行，此时的危害性主
要是(____)
A.绕组温度升高，使绝缘强度上升
B.可能导致绕组热点温度达到危险的程度，使绝缘强度暂时下降
C.在规定的温度值内可长期运行
[判断题]生产企业可以将成品包装区可与生产区放在一起。( )
A.正确
B.错误
[单选题]苏联教育家克鲁普斯卡娅从说过要是必须非常谨慎，必须对他的所作所为完全负责。这话充分说明了教师劳动具有什么的特点？
A.复杂性
B.创造行
C.示范性
D.系统性
[判断题]要是通过导线的电流超过其安全载流量，导线的绝缘层就会加速老化，甚至损坏引起火灾事故。
A.正确
B.错误
[判断题]在生产调度管理中，生产调度有跟踪物料储备的职责，具体跟踪原燃材料、成品（半成品）库存情况，发布并做预警处理。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题] （ ）是指客户经理可以向客户承诺一个签订协议后的系列优惠服务来促成交易，而这种服务要是一定能做到的事。 （1.50分）
A.总结利益法
B.'二择一'法
C.优惠诱导法
D.投石问路法
