更多"[多选题]储存白酒的罐和坛要有明码编号,明确()及相关的各理化指标,各"的相关试题:
[单选题]现场勘查记录应按顺序编号,(____)进行装订保管。
A.每天
B.每月
C.每季
D.每年
[多选题]储存是白酒传统工艺的一项重要内容,经过一定时期的储存,酒体( )。
A.刺激感不愉快的味减少
B.柔和绵甜增加
C.香味拱托出来
D.陈厚感增强
[单选题]白酒入库应( ) 储存 。
A. 分级
B. 不分级
C. 根据产量定
D. 依据酒的度数分别
[填空题] () 可使白酒在储存老熟过程中不断增加。它赋予白酒柔和感。
[多选题]白酒储存中的物理变化( )。
A.缔合作用
B.挥发作用
C.缩合作用
D.水化作用
[多选题]可用于白酒储存的容器有()
A.A、不锈钢罐
B.B、陶坛罐
C.C、玻璃罐
D.D、塑料罐
[填空题]缩醛类中以的 () 含量最多。白酒在储存老熟过程中不断增加。它赋予白酒清香柔和感。
[单选题]储存61度白酒的库房火灾危险性为( )。
A.甲类
B.乙类
C.丙类
D.丁类
[判断题]凡是经过储存后的白酒,其味向好的方面改进,储存时间长,醇厚,绵甜味好,但香味渐淡。
A.正确
B.错误
[单选题]浓香型白酒储存期一般在( )以上。
A. 2年
B. 1年
C. 半年
D. 5年
[单选题]储存61度白酒的码头仓库火灾危险性为( )。
A.甲类
B.乙类
C.丙类
D.丁类