更多"[判断题]( )在切花水养的水中加入适量的醋酸或食盐可起到增加营养的作"的相关试题:
[单选题]氧化性水化学工况是在水质极纯及( )条件下向水中加入适量的氧，使设备表面生成保护膜。
A.碱性
B.中性或弱碱性
C.酸性
D.中性或弱酸性
[单选题]化学除氧法是向给水中加入化学药剂，所以增加了给水的( )。
A.pH值
B.碱度
C.含盐量
D.硬度
[单选题] 调制水蛋面坯时,可加入适量的( ),以增加成品的滋味。
A.油
B.碱
C.糖
D.盐
[单选题]炖羊肉时可以适量加入( )或烹入酒可以起到去膻味的作用。
A.胡萝卜
B.山楂
C.白萝卜
D.柠檬
[单选题] 制作牛肉茸泥加入适量的小苏打,是为了增加茸泥的( ),使其更细嫩。
A.松软性
B.持水性
C.可口性
D.安全性
[单项选择]加入碘中可形成洛合物，而增加碘在水中的溶解度的是
A. 维生素K3
B. 咖啡因
C. 洋地黄
D. 碘化钾
E. 丁烯二酸
[单项选择]往醋酸溶液中加入少量（）时，使醋酸电离度和溶质的pH值都增大。
A. NaAc晶体
B. NaOH晶体
C. HCl（g）
D. NaCl晶体
[单项选择]牙托水中加入的紫外线吸收剂是（）。
A. 镉红
B. MMA
C. 2，6-二叔丁基对甲苯酚
D. UV-327
E. PMMA
[单项选择]煮沸灭菌方法中在水中加入碳酸氢钠的主要目的是
A. 防止橡胶类物品老化
B. 提高沸点
C. 防止金属生锈
D. 去除油污
E. 使金属器械更有光泽
[判断题]煮东西时在滚腾的水中适量加点凉水，避免制品破裂或汤水溢出。
A.正确
B.错误
[判断题]炉水中加入磷酸盐的主要目的是除氧
A.正确
B.错误
[单项选择]补气养血药中加入适量肉桂，其主要目的是
A. 散寒止痛
B. 引火归元
C. 鼓舞气血生长
D. 补而不滞
[单选题]锅炉给水中加入联氨的目的()。
A.除氧
B.调节PH值
C.除垢
[单选题]在锅炉水中加入氨水的目的是()。
A.调整钠离子的含量
B.除垢
C.调整PH值
