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[单选题]>上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的( )风格。
A. 闽菜
B. 淮扬
C. 海派
D. 蒸菜
[单选题]>上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,( )鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的海派风格。
A. 质量
B. 数量
C. 烹调
D. 质感
[单选题]>( )不是蒙古族人的饮食习俗。
A. 喜欢吃咸饭
B. 牧民外出放牧极喜欢吃炒米
C. 吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品
D. 牧民人夏天喜欢饮马奶酒
[填空题]>发动机曲轴的损坏，一是磨损，另一是( ) 。
[单选题]>广东人的饮食特点是菜肴的( )为适口。
A. 清淡少油,重色彩,讲味道
B. 咸、鲜、麻、辣、浓
C. 口味稍重,油大偏咸
D. 口味清淡,香脆
[单选题]在～之间包含两个主要的部分，一个是“标题设定区”，另一个是“HTML网页文本区”，前后使用( )标记框住。
A.～
B.
C.
～D.～
[单选题]在~之间包含两个主要的部分，一个是“标题设定区”，另一个是“HTML”网页文本区，前后使用( )标记框住。
A.~
B.
C.
~D.~
[单选题]>伊斯兰教的重要节日之一是( )。
A. 愚人节
B. 开斋节
C. 情人节
D. 成道节
[单选题]>法律与道德不同点之一是法律( )。
A. 作用范围是有限的
B. 作用十分广泛
C. 作用几乎无处不在
D. 可消除所有社会生活中的消极现象
[单选题]>寻求环境优雅的客人餐饮的目的不单纯是饮食,他们主要是想延伸社会生活,寻求( )。
A. 菜肴的廉价和身心愉快
B. 喧闹的就餐气氛和良好的人际关系
C. 在优雅环境中自我服务的感觉
D. 身心愉快,环境优雅的空间和良好的人际关系
[判断题]实做时间>作业时间>目标时间>标准时间>基准时间( )
A.正确
B.错误
[单选题]>西餐零点服务的特点之一是零点服务( )强。
A. 时间性
B. 工作性
C. 娱乐性
D. 价格性
[单选题]>( )选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准,二是美观性标准。
A. 客房
B. 库房
C. 洗衣房
D. 酒吧
[单选题]>酒吧选用( )时应遵循的两个标准一是习惯性标准,二是美观性标准。
A. 酒水
B. 酒杯
C. 量酒器
D. 托盘
[单选题]>鸡尾酒应具备的条件之一是能增进食欲,( ),提精神。
A. 消除烦恼
B. 消除疾病
C. 消除疲劳
D. 消除紧张
[单选题]在SGSN GT翻译配置中，本局GT号码指向的局向是（）。
In SGSN GT translation configuration, which office should the local GT number be directed to? ( )
A.local
B.HLR
C.STP
D.RNC
[单选题]>平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的年龄、性别、劳动强度、( )确定每日各种营养素的供给量标准。
A. 生活压力
B. 经济收入
C. 工作态度
D. 生理状况
[判断题]无间隙避雷器按其标称放电电流来分类,可分为20ka> 10ka> 5ka> 2.5kA和1.5kA,
共5个等级
A.正确
B.错误
