更多"[单选题]拼摆假山冷拼时,一般山顶部位原料的色泽应该选择()。"的相关试题:
[单选题] 单选 加氢装置在原料部位和容易发生低温硫化氢腐蚀部位连续注入化学助剂,一般采用计量泵泵送。运行中造成计量泵排出量不足的原因,下列说法错误的是。
A.吸入管径偏大
B.注入部位压力高
C.液压室内有空气
[单选题]钢构件发生倒塌一般着火部位（）部位受高温先弯曲垮塌
A.正上方水平走向
B. 正上方纵向走向
C.左上方水平走向
D.右上方水平走向
[判断题]酥制时一般要求用竹箅子或骨头垫底，以防长时间加热原料粘锅煳底而影响菜肴的色泽和口味。
A.正确
B.错误
[判断题]烹制混汆类菜肴时，汤汁的量一定要宽，一般要求为原料的10倍以上，要能把原料完全淹。
A.正确
B.错误
[单选题]裂解炉的原料盲板应该在( )马上由通变盲。
A.裂解炉开始退料操作之后
B.裂解炉停止进料之后
C.裂解炉原料管线吹扫结束后
D.裂解炉开始烧焦后
[单选题]一般卵子受精部位是( )
A.输卵管子宫部
B.输卵管峡
C.输卵管壶腹
D.输卵管漏斗
E.子宫
[判断题]（ ）蔬果面坯制作的点心，多具有主要原料本身特有的滋味和天然色泽。
A.正确
B.错误
[单选题]肾性水肿一般先发生部位( )
A.双下肢
B.胸腔积液
C.腹水
D.心包积液
E.眼睑及面部
[多选题]防火巡查的部位一般是单位依据有关消防法规确定的重点部位，下列哪些不是防火巡查的部位（ ）。
A.厨房
B.配电室
C.消防控制室
D.操场
[单选题]与脂肪酸的合成原料和部位无关的是：( )
A.乙酰CoA
B.NADPH+H+
C.HCO3-
D.肉碱
[单选题]腰椎穿刺术一般选择的部位为
A.腰1~2椎间隙
B.腰3~4椎间隙
C.胸6~7椎间隙
D.胸8~9椎间隙
E.胸9~10椎间隙
[单选题]穿刺部位有结痂时应该( )
A.避开结痂部位穿刺
B.穿过结痂部位
C.去除结痂后在此穿刺
D.针头在结痂部位下方穿刺
[判断题]火势一般是由烧的轻的部位向烧的重的部位蔓延的。
A.正确
B.错误
[判断题]煨制类菜肴一般具有色泽油量、肥而不腻等特点
A.正确
B.错误
[单选题]一般拼盘的冷菜原料有（）种。
A.5
B.6
C.7
D.8
[单选题]病变部位一般不化脓的是
A.丹毒
B.新生儿皮下坏疽
C.疖
D.痈
E.脓性指头炎
[单选题]冠心病急性心肌梗死部位一般都在
A. 左心房
B. 右心房
C. 室间隔
D. 右心室
E. 左心室
[单选题]3.受精的部位一般在
A.A.输卵管峡部
B.B.输卵管壶腹部
C.C.输卵管子宫部
D.D.输卵管漏斗
E.E.腹膜腔
F.答案错误,自行解答
[判断题]葱爆一般适宜选择植物性原料
A.正确
B.错误
