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[单选题]泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的( )。
A.溶解度底
B.溶解度高
C.化学反应慢
D.损失率高
[判断题]今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度高，故茶味浓。
A.正确
B.错误
[判断题]今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度低，故茶味甜。
A.正确
B.错误
[单选题]今人泡茶用软水，因为软水中含其他( )，茶叶有效成份的溶解度高。
A.溶质少
B.溶质多
C.杂质少
D.矿物质少
[判断题]软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
A.正确
B.错误
[判断题]软水中含有其它溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
A.正确
B.错误
[单选题]下列水中是属于软水。
A.Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。
B.Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。
C.Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。
D.Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。
[单选题]凡是不含有( )的水，称为软水。
A.Cu2+、Al3+
B.Fe2+、Fe3+
C.Ca2+、Mg2+
D.Cl—、SO42—
[单选题]钠型离子交换软水同原水相比有以下特点( )。
A.硬度降低或消除
B.碱度降低
C.含盐量减少
D.含盐量不变
[多选题]氧含量超标应检查（）及软水压力是否正常。
A.集气管压力
B.机前吸力
C.高压氨水压力
D.中压蒸汽压力
[多选题]经钠离子交换处理的软水主要特点是除去( )。
A.钙离子
B.镁离子
C.含盐量
D.悬浮物
E.胶质体
[单选题]钠离子交换法处理后，软水中的含盐量( )。
A.不变
B.略有增加
C.略有降低
D.不一定
[单选题]用钠离子交换法处理后，软水中的含盐量( )。
A.不变
B.略有增加
C.略有降低
