更多"[单选题]蛋白质水解时"的相关试题:
[单选题]蛋白质水解时
A.一级结构破坏
B.二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）
E.空间结构破坏
[单选题]有一蛋白质水解产物在用pH6阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是
A.酪氨酸(pⅠ5．66)
B.精氨酸(pⅠ10．76)
C.赖氨酸(pⅠ9．74)
D.天冬氨酸(pⅠ2．77)
E.缬氨酸(pⅠ5．96)
[单选题]有一蛋白质水解产物在用pH为6的阳离子交换剂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是
A.缬氨酸(pI5.96)
B.赖氨酸(pI9.74)
C.天冬氨酸(pI2.77)
D.精氨酸(pI10.76)
E.酪氨酸(pI5.66)
[单选题]蛋白质在水中加热会发生变性，甚至凝固，由于加热破坏了蛋白质的次级键，使蛋白质易被()水解。
A.醋
B.酶
C.酒精
D.盐
[单选题]Ⅱ型强心苷水解时，常用酸的为
A.3％～5％
B.6％～10％
C.30％～50％
D.20％
E.80％以上
[单选题]Ⅱ型强心苷水解时，常用酸的是
A.3％～5％
B.30％～50％
C.6％～10％
D.20％
E.80％以上
