更多"[多选题] 黑茶类属于后发酵茶类,这类差以销往俄罗斯等国家以及我国边疆"的相关试题:
[单选题]温州和福建的鞋业生产型企业,将国内运来的半成品鞋,进行组装和加工,再将成品鞋销往俄罗斯。这反映了( )
A.生产的全球化
B.资本全球化
C.贸易全球化
D.市场全球化
[单选题]啤酒后发酵操作应先敞口后封罐。
A.) 正确
B.) 错误
[多选题]啤酒后发酵的目的有
A. 促进双乙酰形成
B. 澄清酒体
C. 继续产生二氧化碳
D. 沉淀蛋白质
[多选题]葡萄酒后发酵的作用是
A. 排放溶解的二氧化碳
B. 继续发酵降糖
C. 澄清酒体
D. 生物降酸
[单选题]葡萄酒后发酵的装液量是
A. 95%
B. 80%
C. 90%
D. 100%
[判断题] 酸奶速冷的目的是为了降低酸奶后发酵的速度
A.正确
B.错误
[单选题](5分)单选题葡萄酒后发酵的装液量是
A.95%
B.80%
C.90%
D.100%
[多选题](5分)多选题葡萄酒后发酵的作用是
A.排放溶解的二氧化碳
B.继续发酵降糖
C.澄清酒体
D.生物降酸
[填空题]大曲生产过程可分为( ),其中储存期也可看成后发酵期,过程也非常重要,( )也是影响曲药质量的重要因素,一般储存时间可长达( )
[判断题]俄罗斯是历史上侵占我国领土最多的国家。
A.正确
B.错误
[单选题]根据俄罗斯国家高等专业教育标准,专家资格教育保留原来的学制——( )。
A. 两年制
B. 三年制
C. 四年制
D. 五年制