更多"[判断题]抽取的餐饮食品不可采用餐饮单位用于盛装食品的包装。 ("的相关试题:
[填空题]抽取的餐饮食品可采用（ ）的包装。盛装液体的包装,可用（ ）等;盛装固体、半固体样品的包装,可用（ ）等。
[单选题]餐饮食品抽取花生及其制品(自制)抽样量应不少于( ),所抽取样品分为2份,约( )为检验样品,约( )为复检备份样品。
A. 3,2/3,1/3
B. 1.5,2/3,1/3
C. 2,1/2,1/2
D. 3,1/2,1/2
[判断题]移动式压力容器是指没有固定的安装和使用地点,主要
用于盛装气体和液体的一种盛装压力容器。
A.正确
B.错误
[单选题]溶解乙炔气瓶是专门用于盛装()的气瓶。
A.乙炔
B.氨
C.一氧化碳
D.氢气
[单选题]外表颜色为深绿色的气瓶用于盛装( )。
A.乙炔
B.氨气
C.氧气
D.氢气
[多选题]永久性气体气瓶主要用于盛装( )等气体。
A.一氧化碳
B.硫化氢
C.丙烷
D.氨
E.氢气
[单选题]抽取餐馆自行消毒的复用餐饮具时,理化项目按照《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)附录A.1的方法现场处理样品,处理后的样液分为检样和备样。检验样液及备份样液一般均不少于( )mL。
A. 250
B. 200
C. 300
D. 150
[单选题]BK006 采集水样测定微量金属离子时,采用( )盛装较好。
A.玻璃瓶
B.塑料瓶
C.铂器皿
D.铁器皿
[单选题]在餐饮环节抽取煎炸过程用油,从煎炸用锅等容器内取出约≥( )L 于经营单位提供的干净瓷质或铁质容器内,现场冷却后待分装。
A. 1
B. 1.2
C. 1.6
D. 2
[填空题]抽样时,抽取同一批次待销或使用的产品,应抽取完整包装产品,餐饮环节如需从大包装中抽取样品,应从（ ）中抽取样品。
[单选题]食用油在餐饮环节抽样时,抽取同一批次待销或使用的产品,应抽取( )产品。
A.散装
B.完整包装
C.非定量预包装
D.散装或完整包装
[多选题] 玻璃器皿不可盛装下列哪种试剂？( )。
A.答案：、硝酸
B.氢氟酸
C.王水
D.熔融氢氧化钠
E.盐酸
F.以上都不可以"
[单选题]流通环节和餐饮环节如需抽取大包装豆制品样品,应从完整大包装中分装取样,抽取样品分为( )个包装,且每个包装不少于( )kg。
A.6,0.4
B. 4,0.4
C. 4,0.5
D. 6,0.5
[填空题]抽样人员应当从食品生产者的（ ）或者从食品经营者仓库和用于经营的食品中随机抽取样品,样品不得由被抽样单位（ ）
