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[单选题]反复淘洗大米时，损失最多的营养素是( )
A.维生素B2
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
E.无机盐
[单选题]反复淘洗大米时,损失最多的营养素是() ? ( 1.0 分)
A.维生素B2
B. 脂 肪
C.蛋白质
D.无机盐
[单选题]淘米时下列哪种营养素损失最多？( )
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 烟酸
D. 维生素E
[单选题]在谷类加工中损失最多的营养素是( )。
A.碳水化合物
B. 脂 类
C.蛋白质
D.B族维生素
[单选题]下列制作米饭的方法中营养素损失最多的是？( )
A. 捞饭不弃汤
B. 捞饭弃汤
C. 蒸饭
D. 煮饭
[单选题]有些人煮饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是？( )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
[单选题]重伤，指损失工作日为105个工作日以上(含105个工作日)的失能伤害，重伤的损失工作日最多不超过（ ）日。
A.4000
B.5000
C.6000
D.7000
[单选题]铁路交通事故人员伤亡包括以下情形：重伤的损失工作日最多不超过（ ）。
A.5000日
B.6000日
C.7000日
D.8000日
[单选题]反复发生的同类事故,并不一定产生完全相同的后果,这就是事故损失的()性。
A.可预防性
B.因果
C.偶然
[判断题]经过规定次数的反复冻融循环后， 质量损失不大于 5%，动弹性模量降低不超过 60%时， 混 凝土的抗冻等级满足要求。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]反复发生的同类事故，并不一定产生完全相同的后果，（ ）认为，无论事故损失的大小，都必须做好预防工作。
A.偶然损失原则
B.因果关系原则
C.“3E”原则
[单选题]反复发生的同类事故,并不一定产生完全相同的后果,这就是事故损失的偶然性。( )原则告诉我们,无论事故损失大小,都必须做好预防工作。
A.预防
B.强制
C.偶然损失
[单选题]反复发生的同类事故,并不一定产生完全相同的后果,这就是事故损失的偶然性。( )原则告诉我们,无论事故损失大小,都必须做好预防工作。
A.预防
B.强制
C.偶然损失
[判断题]经过规定次数的反复冻融循环后,质量损失不大于5%,动弹性模量降低不超过60%时,混凝土的抗冻等级满足要求。( )
A.正确
B.错误
[单选题]反复发生的同类事故,并不一定产生完全相同的后果,这就是事故损失的偶然性。（ ）原则告诉我们,无论事故损失大小,都必须做好预防工作。
A.预防
B.强制
C.偶然损失
[判断题]货物损失分为一级损失、二级损失、轻微损失、严重损失四级。（ ）
A.正确
B.错误
