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[判断题]餐厅员工的营销意识就是推销餐厅产品的意识。
A.正确
B.错误
[判断题]餐厅员工的从业素质修养是做好餐厅服务工作的根本途径。
A.正确
B.错误
[判断题] 市场营销组合就是指各种产品策略的集合。
A.正确
B.错误
[多选题]餐厅员工的专业知识要求包括( )。
A. 菜肴和酒水知识
B. 烹饪知识
C. 习俗知识
D. 社会科学知识
E. 食品营养卫生知识
[多选题]餐厅员工的专业技能要求包括( )。
A. 沟通能力
B. 推销能力
C. 扎实的基本功
D. 熟练的服务技能
E. 语言艺术和应变能力
[多选题]餐厅员工的从业前的准备工作有( )。
A. 身体准备
B. 心理准备
C. 知识准备
D. 技能准备
E. 物质准备
[判断题] 市场营销组合就是产品、价格、渠道、促销四个营销要素的简单数字相加，即4Ps ≠P +P +P + P
A.正确
B.错误
[多选题]餐厅员工在工作中应扮演好的角色有( )。
A. 交际家
B. 心理学家
C. 服务员
D. 家长
E. 营销员
[判断题]专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。
A.正确
B.错误
[判断题] 现代营销学认为，市场营销活动中最重要的部分不是推销。()
A.正确
B.错误
[单选题]营销产品推广包括产品试点阶段和产品正式上线阶段。
A.对
B.错
[多选题]对于下列营销产品，（ ）属于农产品购销储贷款项下营销产品。
A.粮油调销贷款
B.购销企业粮油收购贷款
C.购销企业棉花收购贷款
D.粮食最低收购价贷款
[多选题]公民意识就是公民的现代社会意识、现代道德意识，现代公民须具备（）。
A.参与政治的意识
B.自由平等的观念
C.法治的观念
D.独立的人格
