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发布时间:2023-11-16 00:35:05

[单选题]( )是四川红汤火锅基础汤之一。
A.蘑菇汤
B.牛骨汤
C.猪骨汤
D.鲫鱼汤

更多"[单选题]( )是四川红汤火锅基础汤之一。"的相关试题:

[单项选择]四物汤的功用是
A. 补血和血
B. 补气生血
C. 益气补血
D. 益气补血,健脾养心
E. 滋阴养血,益气温阳,复脉止悸
[单选题]炖制菜肴的特点之一是汤清( )。
A.不勾芡
B.勾流芡
C.勾紧汁芡
D.勾包汁芡
[判断题]烹调基础汤就是在烹制菜品过程中,作为基础调味原料使用的汤汁。
A.正确
B.错误
[单项选择]小建中汤是如何在由桂枝汤基础上组成()
A. 去芍药
B. 去芍药加饴糖
C. 倍用芍药并加饴糖
D. 倍用甘草加饴糖
E. 倍用甘草、芍药
[判断题]烹调基础汤是指餐前利口开胃汤。
A.正确
B.错误
[单项选择]四物汤的适应证是
A. 脾虚夹湿证
B. 营血虚滞证
C. 气虚下陷证
D. 血虚发热证
E. 气血两虚证
[单项选择]下列为实施行为矫正治疗技术的主要理论基础之一的是()。
A. 健康信念模式
B. 知信行理论
C. 强化理论
D. 价值期望理论
E. 认知理论
[单项选择]有关四物汤的组成,以下哪种说法正确
A. 四物汤为胶艾汤去阿胶、艾叶、生姜而成
B. 四物汤为胶艾汤去阿胶、艾叶、甘草而成
C. 四物汤为胶艾汤去阿胶、艾叶而成
D. 四物汤为胶艾汤去阿胶、艾叶、大枣而成
E. 四物汤为胶艾汤去阿胶、艾叶、人参而成
[单项选择]有关四物汤的用量,以下哪种说法正确
A. 白芍量宜小,大约为川芎之半,地黄为川芎的二倍
B. 白芍量宜小,大约为当归之半,地黄为当归的二倍
C. 川芎量宜小,大约为当归之半,地黄为当归的二倍
D. 川芎量宜小,大约为当归之半,地黄与当归等量
E. 当归量宜小,大约为白芍之半,地黄为白芍的二倍
[判断题]基础汤的主要作用是调味、增鲜。
A.正确
B.错误
[单项选择]真心痛正虚阳脱证,若出现阴竭阳亡,可在四逆加人参汤基础上加用()。
A. 苏合香丸
B. 真武汤
C. 保元汤
D. 生脉散
E. 当归四逆汤
[单项选择]四物汤中,君药是
A. 白术
B. 熟地黄
C. 白芍
D. 川芎
E. 当归
[单项选择]四物汤中,臣药是
A. 白术
B. 熟地黄
C. 白芍
D. 川芎
E. 当归
[单项选择]桃红四物汤可治疗ITP的证型是()
A. 气不摄血证
B. 血热妄行证
C. 阴虚火旺证
D. 瘀血内阻证
E. 肾阴亏虚证
[判断题]就追求本味而言,普通基础汤应以单一原料的汤为佳。
A.正确
B.错误
[单选题]对于大多数原料来说,基础汤普遍具有的作用。
A.增味、调味
B.调味、提鲜
C.改变滋味
D.确定风味
[单项选择]四物汤的药物组成为()
A. 熟地、当归、白芍、川考
B. 大黄、黄精、黄茶、川芎
C. 麻黄、桂枝、当归、白芍
D. 熟地、当归、黄芩、炙甘草
[判断题]马克思主义关于人的全面发展学说是我国制定教育目的的指导思想和理论基础,同时也是素质教育思想和实践的理论基础之一。( )
A.正确
B.错误

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