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[单选题]弱碱性条件下，胃蛋白酶的催化活性很低的原因主要是
A.失去辅助因子
B.环境pH偏离最适值太远
C.酶变性失活
D.酶蛋白降解
E.OHˉ对其有抑制作用
[单选题]能提高胃蛋白酶活性的药物是
A.神曲
B.山楂
C.麦芽
D.谷芽
E.莱菔子
[简答题]胃蛋白酶用于缺乏胃蛋白酶或病后消化机能减退而引起的消化不良症，现欲配制100ml的胃蛋白酶合剂，处方如下：
胃蛋白酶2.0g，单糖浆100ml，5%羟苯乙酯乙醇1.0ml，稀盐酸2.0ml，橙皮酊2.0ml，纯化水加至100ml。
根据上述材料提供的信息，回答下列问题：
写出制备过程并注明注意事项。
