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[单项选择]西湖龙井茶具有（）、香郁、味醇、形美“四绝”成为茶中珍品。
A. 深红
B. 黄艳带绿
C. 亮黄
D. 色翠
[单项选择]被世人誉为“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的是( )。
A. 太湖碧螺春
B. 黄山毛峰
C. 君山银针
D. 西湖龙井
[判断题]龙井茶品质“四绝”的特征是色白、形美、香幽、味厚。
[单项选择]卷制用的（）要新鲜，味醇色好，且调过味。
A. 原料
B. 熟料
C. 调料
D. 馅料
[单项选择]为保证黄焖鸡块质感酥烂，汁浓味醇的成品特色，焖制时应（）。
A. 旺火速成
B. 炒糖上色
C. 二次调味
D. 加盖焖制
[判断题]园林植物中株形美是指从整体形态上面呈现的外部轮廓。
[单项选择]峨眉山“四大奇观”与黄山“四绝”相同的是（）。
A. 日出
B. 怪石
C. 云海
[单项选择]杭州：西湖
A. 太原：华山
B. 济南：趵突泉
C. 南京：太湖影视城
D. 开封：兵马俑
[多项选择]隋唐时即有中国“四大丛林”之称、合称天下寺院“四绝”的是（）。
A. 洛阳白马寺
B. 长清灵岩寺
C. 当阳玉泉寺
D. 南京栖霞寺
E. 天台国清寺
[判断题]在山水地质学家眼中，石、树、水、云四种要素是自然山水的四绝。
[单项选择]( )称灵岩寺为“域内四绝”之首。
A. 杜甫
B. 李邕
C. 唐相李吉甫
D. 王士桢
[判断题]西湖美景历史上最著名的是北宋定名的“西湖十景”。
[单项选择]以怪石、奇松、云海、温泉四绝而闻名海内外的是( )。
A. 福建武夷山
B. 山东泰山
C. 安徽黄山
D. 江西龙虎山
[单项选择]皮影、（）、刺绣和陇东道情在庆阳地方文化中堪称“四绝”。
A. 秦腔
B. 香包
C. 雕漆
D. 剪纸
[单项选择]（）是西湖中景区最丰富、知名度最高者，被誉为“西湖第一胜境”。
A. 孤山
B. 湖心亭
C. 小瀛洲
D. 阮公墩
[单项选择]在我国众多旅游名胜中，有“奇松、怪石、温泉、云海”四绝之称的是（）
A. 黄山
B. 庐山
C. 阿里山
D. 三清山
