更多"哈族群众把煮熟的羊头献给尊敬的主客，柯尔克孜族和蒙古族把羊胯骨和一些尾"的相关试题:
[判断题]熟芡中的煮芡法就是将制好的粉饼放入开水锅内煮熟即可。
[判断题]霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起，只要煮熟煮透，即可预防。
[判断题]被水淹死的各种家畜、家禽必须煮熟煮透才能吃，这个说法对吗？
[单项选择]未经煮熟的大豆含有害成分是
A. 抗生物素
B. 抗胰脂肪酶
C. 抗胃蛋白酶
D. 抗糜蛋白酶
E. 抗胰蛋白酶
[单项选择]煮熟的对虾(未去壳)( )
A. 20
B. 27
C. 32
D. 33
[单项选择]不食未煮熟的肉类可预防( )
A. 贾第虫的感染
B. 弓形虫的感染
C. 结肠小袋纤毛虫的感染
D. 隐孢子虫的感染
E. 血吸虫的感染
[单项选择]吃未煮熟甲虫，可能感染的蠕虫是
A. 美丽筒线虫和猪巨吻棘头虫
B. 美丽筒线虫和丝虫
C. 丝虫和旋毛虫
D. 猪巨吻棘头虫和旋毛虫
E. 美丽筒线虫和结膜吸吮线虫
[单项选择]饺子煮熟以后会浮起来，其原因是( )。
A. 煮熟了的饺子比重小
B. 饺子变轻了
C. 饺子的体积变大了
D. 饺子的比重变大了
[单项选择]高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是（）。
A. 防止散热
B. 加强热传递
C. 加强热对流
D. 增大锅内压强，提高沸点
[单项选择]在高原上很难将东西煮熟的原因是（）。
A. 紫外线较强，食物变质
B. 气温较低，锅散热快
C. 空气稀薄，火烧不旺
D. 大气压力较低，水的沸点低
[单项选择]（）人寿保险，保户缴费期间及缴费额度可任意变动，保险金额也可任意调整。
A. 万能型
B. 变额型
C. 增额型
D. 减额型
[单项选择]高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为( )。
A. 高山上有雪太冷
B. 高山上没有煤
C. 高山上风太大，火一点着就灭
D. 高山上气压太低
[单项选择]食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）。
A. 含有皂素
B. 含有秋水仙碱
C. 含有龙葵素
D. 以上都不是
[单项选择]将生面筋制成条状或筒状，用沸水煮熟制成是（）。
A. 素肠
B. 泡麸
C. 水面筋
D. 油面筋
[判断题]豆类没用充分煮熟会产生皂素和血细胞凝集素破坏人的携氧能力。
