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发布时间:2023-10-15 13:53:10

[单选题]逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成
A.没食子酸和葡萄糖

B.黄烷-3-醇或黄烷-3,4-二醇和葡萄糖

C.逆没食子酸和葡萄糖

D.咖啡酸和葡萄糖

E.咖啡酸和奎宁酸

更多"[单选题]逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成"的相关试题:

[单选题]在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是


A.没食子鞣质

B.缩合鞣质

C.咖啡鞣质

D.逆没食子鞣质

E.C-苷鞣质

[单选题]水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是
A.没食子鞣质
B.逆没食子鞣质
C.咖啡鞣质
D.缩合鞣质
E.含有没食子酰基的缩合鞣质
[单选题]水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为
A.咖啡鞣质

B.缩合鞣质

C.没食子鞣质

D.含有没食子酰基的缩合鞣质

E.逆没食子鞣质
[单选题]下列不能与可水解鞣质形成沉淀的试剂是
A.蛋白质

B.生物碱

C.石灰水

D.酸水

E.重金属
[单选题]鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据
A.化学结构和能否被酸水解

B.化学结构

C.能否被酸水解

D.含羟基的数目

E.含羧基的数目
[单选题]鞣质可分为缩合鞣质和可水解鞣质。研究表明,缩合鞣质的毒性较低,对肝脏无毒或只有轻度损害,可水解鞣质的毒性较高,长期大量应用可引起肝小叶中央坏死、脂肪肝、肝硬化。因含有大量可水解鞣质,进入机体后几等全部被分解成倍酸与焦酸,极大量时可引起灶性肝细胞坏死的中药是( )
A.川楝子
B.五倍子
C.苍耳子
D.黄药子
E.蓖麻子
[单选题]下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是
A.铁氰化钾氨溶液

B.三氯化铁

C.稀酸(共沸)

D.溴水

E.石灰水
[单选题]大黄所含没食子酸的药理作用是
A.泻下

B.止血

C.镇咳

D.利尿

E.抗癌
[单选题]鞣质是
A.多糖类
B.复杂的化合物
C.具有涩味的化合物
D.多元酚类
E.大分子化合物
[单选题]鞣质属于
A.多元醇类

B.多元酚类

C.多元酮类

D.萜类

E.甾类
[单选题]五倍子鞣质属于
A.缩合鞣质

B.复合鞣质

C.咖啡鞣质

D.没食子鞣质

E.逆没食子鞣质
[单选题]水解后可以生成没食子酸和糖或多元醇的是
A.可水解鞣质

B.缩合鞣质

C.逆没食子鞣质

D.新鞣质

E.以上都是
[单选题]水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是
A.可水解鞣质低聚体

B.C-苷鞣质

C.没食子鞣质

D.咖啡鞣质

E.逆没食子鞣质

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