更多"[填空题]开碗位:开碗时液体半勺打法:勺口约()满,即8分满。"的相关试题:
[填空题][T]试验温度是( )时液体试样的温度,用( )表示。
[填空题]开碗位:开碗顺序:(),(),();注意()一定要放在第一位。
[填空题]开碗位:大勺肉酱酸辣粉(微辣)的开碗配方是()勺酱油、()勺肉汁、()勺中油辣子【中油辣子使用()ml的勺子】、()勺姜蒜水、()勺保宁醋、1勺酸辣粉调味酱、1勺调味粉、()勺青花椒粉、()勺红花椒粉。
[填空题]开碗位:老麻抄手(老麻)的开碗配方是()勺酱油、()勺中油辣子、()勺姜水、()勺调味粉、()青花椒粉、()勺盐、()勺葱油。
[填空题]开碗位:红碗杂酱面重庆味的开碗配方是酱油()勺、肉汁()勺、中辣油辣子()勺、蒜水()勺、姜水()勺、芝麻酱1勺、芽菜()勺、调味粉()勺、青花椒粉()勺。
[填空题]开碗位:麻辣小面微辣的开碗配方是()勺酱油、()勺微辣油辣子、()勺蒜水、()勺姜水、()勺芽菜、()勺调味粉、1勺青花椒粉、()勺盐、()勺鸡油。
[多选题]制作完美的美式咖啡液包括泡沫层面离杯口约
A.0.8厘米
B.1厘米
C.1.2厘米
D.1.5厘米
[单选题]钨极氩弧焊时,高镍合金钢的坡口约为( )。
A.A、60°
B.B、80°
C.C、90°
D.D、45°
[填空题]开碗位:请写出佐料对应的勺子规格:酱油5ml、免辣油()ml、芝麻酱()ml、保宁醋()ml、酸辣粉调味酱()ml、青花椒粉()、盐()。(英文提醒:TAD、PINCH、SMIDGEN)。
[判断题]( )全蛋搅打法又称“混打法”。.
A.正确
B.错误
[单选题]手工矫正变形型钢和钢结构杆件的方法有板正法、斜悬沉打法、拍打法、摔震法和( )。
A.反正法
B.锤展法
C.直线法
D.交叉法
[判断题]安装滚动轴承的方法一般有敲打法、钩抓法等。()
A.正确
B.错误