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[判断题] 113 炸橄榄仁时无需降低油温浸炸,用130~140℃油温直炸至油泡变少,色泽呈浅金黄色即可出锅。
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A.正确
B.错误
[单选题] 炸制时,一般无需降低油温浸炸的干果是()。
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A.核桃仁
B.南杏仁
C.花生仁
D.橄榄仁
[单选题](单选题).带压堵漏是指在发现生产系统中的介质泄漏后,在无需停车、无需降低操作压力、无需( )的情 况下所进行的密封操作,即不停车密封。
A.降低温度
B.减少质量
C.减小体积
D.减少容量
[判断题]蛋清糊用来挂糊,能使菜肴外酥脆、里松嫩,色泽呈金黄色;用来上浆,则使菜肴滑嫩,微带黄色。
A.正确
B.错误
[判断题]企业通过采取风险控制措施将风险降低到自认为可以,无需验证。
A.正确
B.错误
[判断题]OLT与ONU之间仅有光纤、光分路器等光无源器件,无需租用机房,无需配备电源,无需设备维护人员。
A.正确
B.错误
[判断题]水蒸气经节流后不仅压力降低温度降低面且作功能力也降低
A.正确
B.错误
[判断题]在其他参数正常的条件下,若芳烃回收率降低则应降低溶剂比,并降低回流。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 开关液压机构在压力下降过程中,依次发压力降低闭锁重合闸、压力降低闭锁合闸、压力降低闭锁跳闸信号
A.正确
B.错误
[判断题]淡盐水温度降低,精盐水盐份有可能下降,因为原盐在水中的溶解度随水温降低而降低。
A.正确
B.错误
[判断题] 55降低功率因数标准客户的实际功率因数,高于降低后功率因数标准时,不减收电费,但低于降低后功率因数标准时,应增收电费
A.正确
B.错误
[判断题]可以通过降低潜在后果的严重性、降低事件发生的可能性或减少暴露于安全风险的机会来降低安全风险水平。
A.正确
B.错误
[判断题]降低功率因数标准客户的实际功率因数,高于降低后功率因数标准时,不减收电费,但低于降低后功率因数 标准时,应增收电费。
A.正确
B.错误
[判断题]心理咨询完全依靠咨询师的努力,而自己无需思考、无须努力、无需承担责任。
A.正确
B.错误