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[单选题] 在( )以下,茶叶褐变现象不会发生,经一年贮存仍保持原有色泽。
A.0℃
B.5℃
C.10℃
D.15℃
[单选题]谷类在正常的贮存期内,( ) 的含量不会发生变化 。
A.微生物
B.维生素
C.水
D.矿物质
[判断题] ( )润滑油在长期的贮存和使用过程中,其质量不会发生变化。
A.正确
B.错误
[单选题]以下哪种情况不会发生校准期 间校准灯闪亮的现象？
A.快速校准
B.10分钟后仍未输 入当前位置
C.惯性基准校准故 障
D.停机位置与输入 位置在经纬度上 的差大于1。
[多选题]以下说法符合食品贮存卫生要求的是( )
A..贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂
B..不得存放有毒、有害物品
C..不得存放个人生活用品
D..不得存放食品添加剂
[多选题]贮存中容易发生酸败的剂型是( )
A.水丸
B.合剂
C.酒剂
D.糖浆剂
E.蜜丸
[多选题] 贮存石灰应该注意以下事项( )。
A.防潮防水
B.长期保存应就地熟化
C.上盖下垫
D.陈伏
[判断题]保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
A.正确
B.错误
[判断题].对剧毒化学品以及贮存数量极成重大危险源的其他危险化学品,贮存单位应当将贮存数量、贮存地点以及管理人员的情况,报所在地市级安监部门和公安机关备案。()
A.正确
B.错误
[单选题]肉类原料组织在贮存过程中发生的变化是( )。
A.成熟
B.霉变
C.乳化
D.酯化
[单选题]以下关于贮存危险废物的说法，不符合《固体废物污染环境防治法》的是( )
A.．贮存危险废物，必须按照危险废物特性分类进行
B.．混合贮存性质不相容而未经安全性处置的危险废物，需采取措施，避免环境污染
C.．贮存危险废物必须采取符合国家环境保护标准的防护措施，并不得超过一年
D.．禁止将危险废物混入非危险废物中贮存
[简答题]请简述在贮存过程中,酒体所发生的主要变化。
[判断题]电容元件的电流在换路瞬间不会发生跃变,电感元件的电压在换路瞬间不会发生跃变。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。
A.正确
B.错误
