更多"[单选题]食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由（ "的相关试题:
[单项选择]控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，制定和执行食品中农药残留限量标准，以及（）。
A. 适当选择农药品种
B. 减少农药产量
C. 安全合理使用农药
D. 限制农药销量
E. 禁止农药
[判断题]《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。
A.正确
B.错误
[单项选择]农药、兽药残留在人体内达到一定程度后，就可能导致危害到人体的生命健康，这说明农产品质量不安全具有（）的特点。
A. 危害的直接性
B. 危害的累积性
C. 危害的隐蔽性
D. 危害产生的多环节性
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）。
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单项选择]测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，使用哪种检测器（）。
A. ECD
B. FID
C. NPD
D. FPD
E. TCD
[单选题]欧盟、日本对茶的农药残留限量多达296项，限量标准要比我国标准严格，如氟氰戊菊酯仅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）仅0.02（mg/kg）比我国严( )。
A.5倍
B.10倍
C.15倍
D.20倍
[单选题]“农药残留”是指农药施用后,残存于物体.农副产品和环境中的微量农药原体.有毒的代谢物.分解物和杂质等。下列哪种方法不适宜去除蔬菜水果农药残留( )。
A.浸泡洗涤
B.整洗
C.切碎后冲洗
D.去皮
[单项选择]农药残留检测的方法是（）
A. 高效色谱检测
B. 气相色谱检测
C. 薄层色谱检测
D. 分光光度检测
E. 原子检测
[判断题]GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。
A.正确
B.错误
[单项选择]在生产加工过程中由农药、兽药、添加剂等造成的农产品质量问题属于（ ）污染。
A. 物理性
B. 生物性
C. 地理性
D. 化学性
[填空题]《中国药典》规定，中药质量的鉴定包括：（）（包括杂质、水分、灰分、重金属、砷盐、农药残留量等项检查内容），（）（包括浸出物、有效成分含量测定等）。
[填空题]（）及检测分为：重金属及有害元素、农药残留量、黄曲霉毒素、二氧化硫残留量。
[单项选择]测定食品中拟除虫菊酯农药残留常用的检测器为（）
A. 火焰离子化检测器
B. 火焰光度检测器
C. 热导检测器
D. 氮磷检测器
E. 电子捕获检测器
[单项选择]测定食品中有机磷农药残留常用的检测器为（）
A. 火焰离子化检测器
B. 火焰光度检测器
C. 热导检测器
D. 荧光检测器
E. 电子捕获检测器
[单项选择]报纸、期刊发布药品、医疗器械、农药、兽药等商品的广告，必须在发布前依照有关法律、行政法规由（）对广告内容进行审查；未经审查，不得发布。
A. 广告审查机关
B. 监察部门
C. 编辑部主管部门
D. 公安机关
