更多"[单选题]黄油的加工方法很多，一般来说( )保存的黄油较适合刮球"的相关试题:
[多选题]在钢铁工业生产中，绝大多数钢材是经过压力加工制成的。压力加工方法很多，除轧制外还有 。A.锻造 B.爆炸复合 C.冲压 D.拉拔
A.A
B.B
C.C
D.D
[判断题]( )溶化黄油的最佳方法是双煮法和微波溶化法,其他方法易使黄油变色。
A.正确
B.错误
[判断题]目前有各种先进的加工方法，由于钳工手工作业不能保证产品质量，很多工作不需要钳工来完成，。
A.正确
B.错误
[单选题]溶化黄油的最佳方法是双煮法和( )。
A.水煮法
B.烤化法
C.烫化法
D.微波溶化法
[单选题]搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。
A.含水率低
B.含脂率低
C.含脂率高
D.含水率高
[单选题] 不属于粗加工的加工方法是( )
A.粗铣
B.粗刨
C.粗车
D.粗磨
[单选题]自然死亡的动物原料属鲜料,但其初步加工的方法按( )的初步加工方法。
A.鲜料
B.常规料
C.死亡料
D.活料
[单选题]黄油枪加散装黄油时,应将枪筒浸入桶装黄油( )深处。
A.10mm
B.20mm
C.30mm
D.40mm
[单选题]打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
A.密度增大
B.重量增大
C.体积增大
D.重量减少
[多选题]在机械加工过程中，产生加工误差的因素很多，由于夹具的使用而造成的加工误差，包括（ ）
A.工件定位误差
B.工件夹紧误差
C.夹具在机床上的对定误差
D.加工过程误差
[多选题]以下加工方法中（ ）属于机械加工修复法。
A.局部更换法
B.喷丸法
C.附加零件法
D.成套更换法
E.修理尺寸法
[判断题]加工方法选择的原则是保证加工效率和经济性。
A.正确
B.错误
[单选题]打发是指( )或黄油经搅打体积增大的方法。
A.奶油
B.牛奶
C.糖液
D.蛋液
[单选题]( )是指蛋液或黄油经搅打体积增大的方法。
A.搅拌
B.起泡
C.打发
D.熟化
[单选题]五倍子的加工方法是
A.加水煎煮，浓缩，干燥
B.阴凉处风干
C.置沸水中略煮或蒸至外表面变成灰色
D.堆置发汗后干燥
E.盐水中浸泡后干燥
[多选题]止血方法很多，常用暂时性的止血方法有以下几种().
A.指压止血法
B.加垫屈肢止血法
C.止血带止血法
D.加压包扎止血法
