更多"饭店规模、星级高低、管理方式和市场需求的不同,决定饭店厨()间的差异,"的相关试题:
[判断题]在饭店星级评定中,同一家饭店的不同建筑物可能被评定为不同的星级。且评定星级后,不同星级的建筑物可以继续使用相同的饭店名称。
[多项选择]饭店的档次和星级的高低,主要反映的是不同层次的客源的不同要求,标志着()、服务水平与这种需求的一致性和所有住店客人的满意程度。
A. 建筑
B. 装潢
C. 设施设备
D. 服务项目
[多项选择]饭店的档次和星级的高低,主要反映的是不同层次的客源的不同要求,标志着()、 服务水平与这种需求的一致性和所有住店客人的满意程度。
A. 建筑
B. 装潢
C. 设施设备
D. 服务项目
[判断题]饭店取得星级后,其服务项目发生变化,该饭店原评定星级无效
[单项选择]会议规格和规模的高低不由与会者的()决定。
A. 级别
B. 名气
C. 地位
D. 身份
[多项选择]依据《评定旅游涉外饭店星级的规定》,饭店在取得星级后,因进行改造发生(),必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级,否则该饭店星级无效。
A. 法定代表人变化
B. 主管部门变化
C. 建筑标准变化
D. 服务项目变化
[单项选择]星级饭店的星级及其标志使用权的有效期为()
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
[判断题]凡在一年内接到两次警告通知书的星级饭店,饭店星级评定机构将降低或取消其星级。
[判断题]临近饭店时地陪还应对饭店位置、星级、业绩作简要介绍:包括饭店位置、星级和业绩;如果饭店接待过重要人物或举办过重大活动也可提及,目的是让客人了解饭店基本情况,认同饭店服务质量和档次,认同旅行社服务,当然也方便客人外出时回到饭店如果饭店有不如意处,地陪可以诚恳地加以说明,取得客人谅解。
[单项选择]根据《旅游饭店星级的划分与评定》,我国旅游饭店星级评定实行()。
A. 三星级
B. 四星级
C. 五星级
D. 六星级
[多项选择]饭店的星级划分的依据包括()
A. 设施、设备评定标准,设施、设备的维护保养评定标准
B. 清洁卫生评定标准
C. 服务质量评定标准
D. 宾客入住率
[单项选择]根据《旅游饭店星级的划分与评定》,饭店的预备星级有效期为()
A. 半年
B. 3个月
C. 1年
D. 2年
[单项选择]凡在一年内接到()次警告通知书的星级饭店,星级评定机构将降低或取消其已定的星级。
A. 一
B. 两
C. 三
D. 四
[判断题]旅游饭店星级共分为5个等级,星级越高,表示饭店的档次越高,最高为五星级。
[多项选择]饭店星级评定依据饭店的()进行评定。
A. 饭店的建筑
B. 饭店的服务水平
C. 饭店的员工人数
D. 饭店的管理水平