更多"酒的主要芳香物质是（）。"的相关试题:
[填空题]芳香物质一方面形成香气，另一方面芳香物质也参与（）的形成。
[填空题]由于葡萄浆果中芳香物质的种类及其香气的浓度以及优雅度等，决定了葡萄酒的（）。
[填空题]黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的（）物质。
[判断题]酯是芳香类物质，可在储存过程中产生。所以，酯香类白酒储存时间越长越好
[判断题]由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。
[判断题]水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质多于蔬菜，所以能代替蔬菜。
[多项选择]葡萄酒中的主要的甜味物质包括（）。
A. 乙醇
B. 甘油
C. 葡萄糖
D. 果糖
[单项选择]送酒管路过滤器滤酒过滤袋精度应（），作为清酒进装酒机的最后一道质量保证，滤掉清酒中颗粒物质。
A. ≤1μm
B. ≤0.45μm
C. ≥1μm
D. ≥5μm
[单项选择]（）是主要遗传物质。
A. 蛋白质
B. 酶
C. 核糖核酸
D. 脱氧核糖核酸
[单项选择]（）是具有芳香气味的物质，在自然界中广泛存在。
A. 防腐剂
B. 稳定剂
C. 抗氧化剂
D. 香料
[单项选择]开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。
A. 白兰地酒
B. 雪利酒
C. 利口酒
D. 味美思酒
[单项选择]禁止用工业酒精配置饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的（）。
A. 甲醇
B. 乙二醇
C. 丙三醇
D. 异戊醇
[填空题]酒是人类生活中的主要饮料之一，是一种以粮食、水果等含淀粉和糖类的物质为主要原料，经过发酵而制成的一种含酒精成分的，带有刺激性的饮料。在人类文化历史中，“饮酒”已不仅仅以一种客观物质形态和行为存在，更主要的是以一种特殊的（）象征存在于人们的生活中。
[单项选择]漆膜主要成膜物质是（）。
A. 辅料
B. 颜料
C. 助剂
D. 树脂
[填空题]灌装机前滤酒过滤袋精度应≤（），作为清酒进装酒机的最后一道质量保证，滤掉清酒中颗粒物质。
[单项选择]（）威士忌酒具有橡木的芳香味和烟薰味。
A. 苏格兰威士忌
B. 爱尔兰威士忌
C. 美国威士忌
D. 加拿大威士忌
