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发布时间:2023-10-11 13:39:04

[判断题]制排骨烧卖是用半捞打法。

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[填空题]常用生馅拌制法有:全捞法、擦打法、半捞打法、还有()法。
[单项选择]用半孔钻钻半圆孔时宜用( )。
A. 低速手进给 
B. 高速手进给 
C. 低速自动进给 
D. 高速自动进给
[单项选择]进行KSW扩展时,用半尺寸板发送扩展信息,用半尺寸板接收扩展信息()
A. RmtKSWX,RmtKSWX
B. RmtKSWX,LclKSWX
C. ExpKSWX,LclKSWX
D. ExpKSWX,ExpKSWX
[单项选择]进行KSW扩容时,用半尺寸板()发送扩展扩容信息,用半尺寸板()接收扩容信息
A. RmtKSWX,RmtKSWX
B. RmtKSWX,LclKSWX
C. ExpKSWX,LclKSWX
D. ExpKSWX,ExpKSWX
[简答题]干节烧卖成品为什么会离皮?
[判断题]用半圆套定位时,下半圆套定位,上半圆套夹紧,稳固性比形块好
[单项选择]制作干蒸烧卖馅是用()法。
A. 全擦打
B. 半捞打
C. 全捞
[单项选择]排骨烧卖在拌制时应采用()方法。
A. 顺一方向擦提法
B. 全捞法
C. 搅拌法
D. 半捞半拌法
[简答题]为什么牛肉烧卖会身霉、汁不清、身泻?
[单项选择]用半圆周法表示方向时,某方向通常()。
A. 只有一种表示方法
B. 可有两种表示方法
C. 可有三种表示方法
D. 至少有两种表示方法
[判断题]治疗用的放射性核素主要是用半衰期短的、并发射出7射线者为宜。
[填空题]治疗用的放射性核素主要用半衰期较长的、并发射出____粒子的核素。
[单项选择]用半圆头铆钉铆接时的第一道工序是()。
A. 在孔口倒角
B. 划线钻孔
C. 将被铆工件彼此贴合
D. 清除毛刺
[简答题]德士古造气,用半焦做原料可以吗?有什么优点和缺点?
[多项选择]用半整株收获法收获白助烟.成熟度的判断为()
A. 摘叶收获部分成熟度:叶片呈浅绿至略带黄色,主脉基部由深绿转为白色
B. 摘叶收获部分成熟度:叶片呈明显的黄色.沿主脉两侧略带青色.叶面有明显的成熟斑点.叶尖下垂.叶肉凸起.茸毛脱落.
C. 斩株收获部分:上二棚叶呈明显的黄色.沿主脉两侧略带青色.叶面有明显的成熟斑点,叶尖下垂.叶肉凸起.茸毛脱落
D. 斩株收获部分:叶片呈浅绿至略带黄色.主脉基部由深绿转为白色.尽可能在•较短的时期完成收获(集中收获)
[单项选择]对称零件,当轴线和轮廓线重合时,()用半剖表示。
A. 可以
B. 不可以
C. 随绘图方便
D. 视情况而定
[填空题]用半功率点之间的夹角表示天线方向图中的()和()。
[单项选择]用半晶干涉法测量小平面的平面度,这种测量方法符合()。
A. 最小条件
B. 包容原则
C. 相关原则
[配伍题]用麦康凯平板分离培养肠道致病菌,采用的接种技术是( )|用半固体培养基确定分离菌是否有动力,采用的接种技术是( )|K-B法测定细菌对药物的敏感性,采用的接种技术是( )|对分离的金黄色葡萄球菌进行纯培养,采用的接种技术是( )
A. 液体接种法
B. 穿刺接种法
C. 分区划线分离法
D. 斜面接种法
E. 涂布接种法

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