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[单选题]为提高炮泥的可塑性,在碾泥中可适当增加( )配比。
A.粘土
B.熟料
C.焦粉
D.沥青
[判断题]炮眼封泥应使用水炮泥，水炮泥外剩余的泡眼部分应用粘土炮泥或用不燃性的、可塑性松散材料制成的的炮泥封实。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]粘土在耐火料中的特点是粘结性好,使成品具有一定的可塑性。( )
A.正确
B.错误
[判断题]水泥加水拌合后，自标准稠度净浆开始失去可塑性至标准稠度净浆完全失去可塑性所需的时间称为终凝时间。
A.正确
B.错误
[单选题]特制粉的特点是弹性大,延伸性及可塑性( )。
A.差
B.较差
C.强
D.较强
[单选题]面粉中的( )具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.淀粉
D.面筋
[单选题] 青铜的可塑性()。
A.一般
B.好
C.差
[单选题]普通粉特点是弹性小,可塑性差,( )。
A.营养素较全
B.营养素全
C.营养素较少
D.营养素少
[单选题]( )的特点是:耐腐蚀性强、强度高、可塑性好。
A.纯铜镜架
B.纯钛镜架
C.环氧树脂镜架
D.醋酸纤维镜架
[单选题]松质糕多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感( ),成品大多有甜味。
A.松软
B.软糯
C.有咬劲
D.松酥
[判断题]松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。
A.正确
B.错误
[判断题] 牛乳能提高面团的可塑性,延长成品保存期。( )
A.正确
B.错误
[多选题]装填炮泥封孔时,最初填塞的炮泥应( ),以后各段炮泥须依次用力一一捣实。
A.快速用力;
B.压得越紧越好;
C.慢慢用力;
D.轻捣压实
[单选题]酵面层酥制品的特点是,层次清楚,但可塑性( )。
A.较强
B.较差
C.较好
D.一般
[单选题]硅钢片中含硅量愈高,其可塑性就( )。
A.愈大;
B.愈小;
C.不变;
D.不一定变。
