[单选题]名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。
A.正确
B.错误

更多"[单选题]名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展"的相关试题:

[单选题]鲜叶嫩度不同，内含的芳香成分也是相同的。
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2-2.5cm的鲜叶为宜。
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]名优绿茶制作采摘鲜叶的标准是。
A.单芽
B.驻芽二至三叶
C.一芽三至四叶
D.中开面一芽一叶

查看答案

[单选题]大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同，由嫩到老，划分级别，一般设置____级别。
A.一至四个
B.一至六个
C.一至八个
D.一至十个

查看答案

[判断题]制作白茶的原料是芽或一芽二叶初展。(
A.正确
B.错误

查看答案

[判断题]选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。(
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]名优绿茶审评中应注意的是部分嫩度极佳的而又多毫的茶叶，其茸毫极易影响茶汤明亮度和清澈度，这是品质好的表现。
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]普洱茶级别的划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高。衡量嫩度的高低主要看三点，以下描述错误的是.
A.看芽头的多少，芽头多毫显，嫩度高
B.看条索（叶片卷紧的程度）紧结重实的程度，紧结重实的嫩度好
C.看色泽光润的程度，色泽光润、润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差
D.看整碎度，匀整的嫩度好，欠匀的嫩度差

查看答案

[单选题](2018浙江)有专家指出,判断名优白酒的真伪有简单的办法:价格低得离谱的名优白酒肯定都是假的,凡是打着某一名优白酒旗号在外公开销售的定制酒都是假的。而消费者如果从正规渠道购买,就能买到真的好酒,这些渠道一是正规超市或大卖场;二是名优白酒品牌授权的旗舰店;三是名优白酒企业的官网电商。
以下哪项如果为真,最能质疑专家的观点?
A.有些大卖场对进场商品的把关并不严格,销售假冒伪劣商品的情况时有发生
B.现今网络诈骗案件屡屡发生,假冒名优白酒企业官网销售的白酒肯定是假的
C.某电视促销节目主持人声称,他们销售的名优白酒虽然只有市价的一半,但绝对不是假酒
D.某名优白酒企业生产的定制酒只用于企业内部接待,但它是真的

查看答案

[单选题]名优茶要求要____。
A.品质优良
B.风格独特
C.内涵更深
D.品质优良，风格独特，要求更高，内涵更深

查看答案

[单选题]名优绿茶外形主要看____。
A.色泽造型
B.色泽嫩度
C.色泽整碎
D.条索色泽

查看答案

[单选题]冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()。
A.75℃~80℃
B.80℃~85℃
C.85℃~90℃
D.90℃~95℃

查看答案

[单选题]()不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高档玻璃杯
C.玻璃壶
D.陶壶

查看答案

[单选题]名优绿茶，宜用____水温泡茶。
A.85-90℃
B.90-95℃
C.98℃
D.100℃

查看答案

[单选题]田汉《名优之死》的创作特色体现了(　　)
A.浪漫主义
B.古典主义
C.象征主义
D.现实主义