[单选题]白酒中含酸量( ),酯化反应越易进行。
A.越低
B.越高
C.一般

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[单选题]白酒中含酸量( ),酯化反应越易进行。
A. 越低
B. 越高
C. 一般

[判断题]白酒中含酸量越高,酯化反应越难进行。( )
A.正确
B.错误

[简答题]由于白酒贮存过程中，总酯含量呈降低趋势，因此不存在酯化反应。

[判断题]白酒在贮存老熟过程中所发生的化学变化是缓慢的,主要有氧化、还原、酯化与水解、缩合等作用。( )
A.正确
B.错误

[单项选择]脂肪细胞酯化脂肪酸所需的甘油
A. 主要来自葡萄糖
B. 由糖异生形成
C. 由脂解作用产生
D. 由氨基酸转化而来

[判断题]通过人体的电流越大,人的生理反应和病理反应越明显,致命的危险越大。()
A.正确
B.错误

[判断题]通过人体的电流越大,人体的生理反应越不明显,感觉越不强烈。( )
A.正确
B.错误

[单选题]在脂肪细胞中，用于酯化脂酸的甘油来源是（　　）。
A.大部从葡萄糖衍生而来
B.主要从甘油激酶催化甘油的磷酸化作用而来
C.由葡萄糖异生作用产生
D.受胰岛素刺激而抑制
E.以上说法都不对

[判断题]通过人体的电流越大，人体的生理反应越强烈。
A.正确
B.错误

[单选题]0 通过人体的电流越大,人体的生理反应越强烈,对人体的伤害越( )。
A.大
B.不变
C.小
D.无关

[简答题]_____和_____反应生成酯叫酯化作用。

[简答题]酸、醇的酯化作用生成酯，其通式为∶_____

[判断题]细料仓电石粒度控制在5mm以下，电石粒度越小发生器反应越充分( )
A.正确
B.错误

[单项选择]下列有机物中，既能发生加成反应和酯化反应，又能发生氧化反应的化合物是（）。
A. CH₃CH=CHCOOH
B. CH₃CH=CHCOOC₂H₅
C. CH₃CH₂CH₂CH₂OH
D. HOCH₂CH₂CH₂CH₂OH

[单选题]常见有机反应类型有：①取代反应②加成反应③消去反应④酯化反应⑤加聚反应⑥缩聚反应⑦氧化反应⑧还原反应，其中可能在有机分子中新产生羟基的反应类型是（）
A.①②③④
B.⑤⑥⑦⑧
C.①②⑦⑧
D.③④⑤⑥

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