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[判断题] 测定乳酸脱氢酶，顺向反应是以乳酸为底物。
A.正确
B.错误
[单选题]以乳酸盐为底物的乳酸脱氢酶活力测定，实际所用NAD+的浓度较理论计算大得多，其原因为（ ）
A.NAD+的价格低
B.NAD+的Km大
C.NAD+的Km小
D.NAD+的稳定性差
E.反应体系中有不活泼的中间体形成，需加大NAD+的用量
[单选题]以乳酸盐为底物的乳酸脱氢酶活力测定,所用NAD+的浓度较理论计算所用的大得多,其原因为
A.NAD+的价格低
B.NAD+的Km大
C.NAD+的Km小
D.NAD+的稳定性差
E.反应产物丙氨酸、样品中乳酸脱氢酶和部分NAD+三者可形成不活泼的中间体,大量NAD+可使反应右移
[单选题]酶促反应速度对底物浓度作图,当底物浓度达到一定程度时,得到的是零级反应,对此最恰当的解释是 ( )
A.底物与酶产生不可逆结合
B.酶未与底物形成复合物
C.酶的活性部位为底物所饱和
D.过多底物与酶发生不利于催化反应的结合
[单选题] 下列哪种酶催化的反应可伴有底物水平磷酸化?
A.异柠檬酸脱氢酶
B.琥珀酰 CoA合成酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.苹果酸脱氢酶
E.细胞色素 C 氧化酶
[判断题]酶反应速度随底物浓度的增大而加快，加快的趋势是逐渐减缓的。( )
A.正确
B.错误
[单选题]以脱氢酶为指示酶的系统测定的是辅酶I(NAD)或辅酶(NADP)在哪一个波长处的光密度
A.340nm
B.360nm
C.540nm
D.500nm
E.480nm
[简答题]利用底物形变和诱导契合的原理， 解释酶催化底物反应时， 酶与底物的相互作用。
[判断题]在极低底物浓度时,酶促反应初速度与底物浓度成正比。( )
A.正确
B.错误
[单选题]如果一种酶的行为符合典型的米-曼氏动力学,以反应速度对底物的双倒数作图,
常数(Km)为:
A.直线的斜率
B.直线在 1/V轴上截矩的绝对值
C.直线在 1/[S]轴上截矩的绝对值
D.直线在 1/V轴上截矩绝对值的倒数
E.直线在 1/[S]轴上截矩绝对值的倒数
[单选题]反应开始时，酶与底物分子结合很少， 反应速度很慢，底物或产物的变化量与时间不成正比， 这 一时期为
A.酶的转换率(TN)
B.Km 值
C.酶国际单位
D.延滞期
E.零级反应
[单选题]反应开始时，酶与底物分子结合很少，反应速度很慢，底物或产物的变化量与时间不成正比，这一时期为
A.酶的转换率(TN)
B.Km 值
C.酶国际单位
D.延滞期
E.零级反应
[判断题]( )1985青贮过程中乳酸菌将糖分解为乳酸的反应中，既需要氧，同时能量损失也大。
A.正确
B.错误
[单选题]反应速度相当于最大反应速度一半时的底物浓度为
A.酶的转换率(TN)
B.Km 值
C.酶国际单位
D.延滞期
E.零级反应
[单选题]下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应:
A.苹果酸→草酰乙酸
B.甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸
C.柠檬酸→α-酮戊二酸
D.琥珀酸→延胡索酸
[填空题]丙酮酸还原为乳酸，反应中的 NADH 来自于 （ ）的氧化。
[单选题]下列那种酶催化的反应属于底物水平的磷酸化( )
A. 3-磷酸甘油酸激酶
B. 3-磷酸甘油醛脱氢酶
C. 己糖激酶
D. 琥珀酸脱氢酶
E. 丙酮酸脱氢酶
