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[单项选择]()是酒吧的调酒用具之一。
A. 装饰物
B. 冰块
C. 调酒杯
D. 工作台
[单项选择]量杯是酒吧的()用具之一。
A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒
[单项选择]调酒杯是酒吧的()用具之一。
A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒
[单项选择]调酒壶是酒吧的()用具之一。
A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒
[判断题]闭锁装置的解锁用具(包括钥匙)应妥善保管,按规定使用,不许乱用。
[单项选择]()不是酒吧的清洁用具。
A. 拖布
B. 脏杯清洁台
C. 推尘器
D. 吸尘器
[单项选择]酒吧的专用()用具包括茶杯。
A. 结账
B. 服务
C. 操作
D. 开吧
[单项选择]酒吧的专用()用具包括咖啡杯。
A. 结账
B. 服务
C. 操作
D. 开吧
[多项选择]常用安全用电措施之一是,在进行电气作业时,应该正确使用各种保护用具,常用的保护用具主要有()等等。
A. 绝缘手套、鞋
B. 绝缘钳
C. 绝缘棒、垫
D. 木柄螺丝刀
[判断题]电气安全用具中绝缘安全用具分为基本绝缘安全用具和辅助安全用具。
[判断题]安全用具和防护用具可以代替一般用具使用。
[判断题]电气安全用具按其基本作用可分为基本安全用具和辅助安全用具。
[单项选择]检修安全用具()绝缘安全用具.
A. 绝不包括
B. 包括部分
C. 包括全部
D. 以上全错
[单项选择]酒吧吧台的标准高度应为()。
A. 80厘米
B. 95厘米
C. 135厘米
D. 110厘米——120厘米
[多项选择]属于润滑用具的基本用具的有()。
A. 油壶
B. 接油盘
C. 油脂桶
D. 领油大桶