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[单项选择]PowerPoint中，设置幻灯片的背景为"白色大理石"的效果，在（）进行操作。
A. 插入一幅"白色大理石"的图画作为背景
B. 在幻灯片设计模板中选择
C. 设置背景→填充效果→纹理中选择
D. 设置背景→渐变效果→预置颜色中选择
[简答题]人民大会堂内富有地方特色的厅堂是如何命名的？
[简答题]明德堂内辟有“雅乐宫”，“雅乐”怎么解释？
[填空题]强碱性清洁剂清洗大理石后，会破坏大理石（）。
[简答题]采用大理石防护液对大理石进行养护是否有实际作用？
[填空题]大理石的抗风化性能和耐酸性能较差，表面磨光的大理石一般不宜用作室外装修，用于室外装饰的大理石应具备由单一矿物组成、质纯、杂质含量少且性能稳定等特点，如汉白玉、（）等。
[单项选择]菜肴香味组配的原则之一是：主料香味较好，应（）主料的香味。
A. 突出
B. 提高
C. 加快
D. 体现
[简答题]大理石与花岗岩如何区分？为什么大理石不能用于外墙干挂？
[单项选择]除了破碎的大理石面，一般大理石接缝在（）mm左右。
A. 2～3
B. 1～3
C. 1～2
D. 2～4
[单项选择]菜肴主配料形的组配中，配料的形要与主料的形（），但要小于主料的形。
A. 不同
B. 一样
C. 各异
D. 相等
[单项选择]修补大理石可用（）
A. 石粉
B. 色粉
C. 立德粉
D. 环氧树脂胶
[单项选择]大理石属于（）。
A. 不燃烧材料
B. 难燃烧材料
C. 可燃烧材料
D. 易燃材料
[单项选择]菜肴主配料形的组配中，配料的形一般要与主料的形相一致，但要（）主料的形。
A. 多于
B. 大于
C. 小于
D. 少于
[单项选择]大理石的成因（）
A. 由变质作用而形成
B. 按成因属于岩浆岩
C. 因外力作用而形成
D. 形成于地壳硅镁层
[多项选择]大理石是变质岩，它具有致密的隐晶结构判断下列石材中哪些属于大理石（）
A. 印度红
B. 四川红
C. 汉白玉
D. 雪花白
