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[单选题]商务舱递送毛巾标准错误的是:( )
A.毛巾发放湿度以不挤压出水为宜,温度适中;
B.毛巾数量以比旅客实际人数多一条为宜,每盘最多不得超过 10 条(仅摆放一层)
C.送毛巾时一手托于毛巾盘长边一侧(拇指轻搭毛巾盘边缘),面对旅客 90 度角.稍倾斜,另一手五指合拢示意取用。
[单选题]西式正餐服务中,菜点服务到桌的时间应不超过( )的时间。
A.10分钟
B.8分钟
C.15分钟
D.20分钟
[单选题]在西式正餐服务中,当宾客步入餐厅就座后,服务员应在( )之内前来接待宾客,为宾客点菜。
A.5分钟
B.3分钟
C.2分钟
D.1分钟