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[单选题]胶囊壳的主要原料是
A.西黄茋胶
B.琼脂
C.明胶
D.硅胶
E.PVP
[单选题]硬胶囊壳中不含
A.增塑剂
B.着色剂
C.遮光剂
D.崩解剂
E.表面活性剂
[单选题]在制备胶囊壳的明胶液中加入甘油的目的是
A.增加可塑性
B.遮光
C.消除泡沫
D.增加空心胶囊光泽
E.增加胶冻力
[单选题]下列不是制备空胶囊的主要原料的是( )。
A.植物油
B.明胶
C.甘油
D.山梨醇
[单选题]蜡油加氢的主要原料是减压蜡油(也有常压蜡油加氢)，为了优化原料，降低原料油粘度，在减压蜡油原料中要兑一部分( )。
A.A、 柴油
B.B、 润滑油抽出油
C.C、 常压渣油
D.D、 焦化蜡油
[单选题]渣油加氢的主要原料是减压渣油(也有常压渣油加氢)，为了优化原料，降低原料油粘度，在减压渣油原料中要兑一部分( )。
A.A、 蜡油
B.B、 润滑油抽出油
C.C、 常压渣油
D.D、 焦化蜡油
[单选题]体内合成胆固醇的主要原料是
A.乙酰辅酶 A
B.乙酰乙酰辅酶 A
C.草酰乙酸
D.葡萄糖
E.胆汁酸
[单选题] 体内脂酸合成的主要原料是
A.NADPH和乙酰CoA
B.NADH 和乙酰CoA
C.NADPH和丙二酰CoA
D.NADPH 和乙酰乙酸
E.NADH和丙二酰 CoA
[判断题]猪皮是制作阿胶的主要原料。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]酥以（ ）为主要原料。
A.醋
B.酱油
C.盐
D.白糖
[判断题]初乳是鲜牛奶的主要来源,也是加工乳制品的主要原料。 ( )
A.正确
B.错误
