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[单选题]维生素B2的缺乏症为( )。
A.舌炎
B.佝偻病
C.夜盲症
D.糖尿病
[单选题]2、营养不良患儿常伴有多种维生素缺乏症，其中以哪种常见
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素B12
[判断题]维生素B族包括维生素B1，B2，B3，B4，B6等。
A.正确
B.错误
[判断题] 维生素B1B2、维生素A、D、C、PP等都是人体易缺失的维生素。( )
A.正确
B.错误
[单选题]地方性甲状腺肿症是无机盐、（）缺乏症。
A.锌
B.碘
C.铁
D.钴
[单选题]烟酸缺乏症又称( )。
A.A.败血症
B.B.软骨病
C.C.脚气病
D.D.癞皮病
[多选题]核黄素缺乏症的表现为( )。
A.A.疲劳乏力
B.B.口角裂纹
C.C.口腔黏膜溃疡
D.D.地图舌
E.E.皮肤出现丘疹或湿疹性阴囊炎
[判断题]维生素B2又称为硫酸禁抗脚气病维生素，是人类发现最早的维生素之一。
A.正确
B.错误
[判断题]深绿色叶状蔬菜及橙黄色蔬菜含有较低的维生素C、维生素B2和胡萝卜素及矿物质。
A.正确
B.错误
[单选题]男性,18岁上呼吸道感染服药治疗2周后,出现叶酸缺乏症,原因与下列那个药物应用有关
A.青霉素G
B.头孢氨苄
C.红霉素
D.复方新诺明
E.氧氟沙星
[单选题]在叶菜类的蔬菜中・以（ ）为代表，含有较多的胡萝ト素、维生素并含有定量的维生素B2。
A.红色叶菜
B.白色叶菜
C.黑色叶菜
D.绿色叶菜
[单选题]维生素B2的生理功能有()。
A..预防和治疗脚气病
B..是机体中许多重要辅酶的组成部分
C..增进食欲，帮助消化
D..促进生长发育
[单选题]维生素B2的供给量一般为( )。
A.0.12mg/kj
B.0.012mg/kj
C.1.12mg/kj
D.0.0012mg/kj
[单选题]( )是维生素B2缺乏所造成的。
A.A.贫血
B.B.夜盲症
C.C.克山病
D.D.脂溢性皮炎
[判断题]维生素B2是许多重要辅酶的组成成分。
A.正确
B.错误
[判断题]维生素B2在碱性环境下容易被分解破坏。
A.正确
B.错误
[单选题]()含淀粉甚少，含纤维素较多，一般含铁、钾和维生素B1、B2、C及胡萝卜素等。
A..根茎类
B..叶菜类
C..花芽菜类
D..茄果类
[单选题] 虾具有富含蛋白质和多种维生素低脂肪特点，尤其以（）维生素B2,.尼克酸和矿物质含量较高。
*
A.维生素A
B.维生素C.
C.维生素D.
D.维生素E.
[判断题]维生素B2在酸性环境下稳定，在100℃时仍然能够保持活性。
A.正确
B.错误
