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[单项选择]西餐喝汤由（）舀食。
A. 由内向外
B. 由外向内
C. 由中间开始
D. 随意
[单项选择]吃西餐时，喝汤应该（）。
A. 端起碗喝
B. 用汤匙从外往里舀着喝
C. 用汤匙从里向外舀着喝
D. 趴在桌子边上喝
[判断题]吃西餐喝汤时，若汤较热，可用嘴吹，或用匙拨弄降温。
[判断题]西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉.
[单项选择]西餐中，喝汤时，若碗底部有汤汁，但你还想把它喝掉，你应该（）。
A. 将碗和底盘一起拿起来饮用
B. 将碗向内侧倾斜
C. 将碗向外侧倾斜
D. 不能用小块面包去蘸
[填空题]咀嚼食物时，要闭嘴，不要发出响声。喝汤时，汤匙由（）舀出，每次舀汤不宜多，喝汤时不要出声，也不要用汤匙搅汤和用口吹，特别切忌端起碗来喝汤。
[单项选择]商务西餐一般由（）
A. 邀请人买单
B. AA制
C. 被邀请者买单
D. 先吃完者买单
[单项选择]喝汤时不宜发出声响；若汤热，（）。
A. 可轻轻用嘴吹，把汤吹凉了再喝
B. 可试温但不宜用嘴吹，更不宜用匙拨弄
C. 不宜用嘴吹，但可用汤匙搅拌
[简答题]韩国人喝汤的时候，如果汤里面有菜，该怎么吃？
[判断题]向为，先从里向外流过一级滤芯，再从外向里流过二级滤芯。
[单项选择]吃饭喝汤比较科学的时间是（）
A. 饭后
B. 饭前
C. 饭中
D. 不分先后
[填空题]YB25/YB45包装机通过旋转调节芯轴可以使内衬纸卷向里向外移动，以达到（）内衬纸里外偏移的目的。
[单项选择]三绕组变压器绕组有里向外排列顺序（）
A. 高压，中压，低压
B. 低压，中压，高压
C. 中压，低压，高压
D. 低压，高压，中压
[判断题]西方人的饮食习惯是在食用热菜之后，再喝汤。
[单项选择]三绕组降压变压器绕组由里向外的排列顺序是（）。
A. 高压、中压、低压
B. 低压、中压、高压
C. 中压、低压、高压
D. 低压、高压、中压
[单项选择]柴油机的总装工作，应以（）为主体，由里向外逐步安装。
A. 凸轮轴部件
B. 曲轴部件
C. 汽缸盖部件
D. 机体
