更多"[判断题]热加工产品在高温烘烤前,不需要戴一次性手套进行加工"的相关试题:
[判断题]食品烘烤前烤箱必须先设定高温,等温度上升到超过工艺要求后方可进行烘烤。( )
A.正确
B.错误
[判断题]常见的消防手套有灭火手套、抢险救援手套、绝缘手套、防割手套、防高温手套、防化手套、降温手套等。
A.正确
B.错误
[判断题]实验中,进行高温操作时,必须佩戴防高温手套。
A.正确
B.错误
[判断题]消防耐高温手套使用前应认真检查消防耐高温防护手套是否有损坏,如有损坏应停止使用。()
A.正确
B.错误
[多选题]消防耐高温手套可以分为( )
A.分指式
B.连指式
C.连体式
D.耐磨式
E.耐电压
[多选题]防高温手套具有( )性能。
A.防火
B.隔热
C.耐高温
D.防切割
[判断题]烘烤餐食时,应使用烤箱架及隔层,在烘烤前后需对烤箱内的油污进行清理,避免出现冒烟或烤箱火警。( )
A.正确
B.错误
[单选题]防高温手套的耐热温度为( )℃。
A.450
B.900
C.1200
D.2000