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[单选题]合理营养就是
A.食品多样化，感观性状良好，促进食欲
B.摄取食物的种类越多越好
C.合理烹调加工，减少营养素的损失
D.平衡而全面的营养
E.合理烹调加工，提高食物的消化率
[不定项选择题]纯母乳培养的足月产l月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的（ ）。
A.适宜摄入量（AI）
B.平均需要量（EAR）
C.推荐摄入量（RNI）
D.参考摄入量（DRIs）
E.可耐受最高摄入量（UL）
[不定项选择题]为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段
满足上述目的常用的营养强化剂是
A.烟酸
B.叶酸
C.色氨酸
D.牛磺酸
E.赖氨酸
[单选题]用营养状况指数法预测富营养化，当TSI=30时，湖泊营养化等级为()。
A.贫营养
B.中营养
C.富营养
D.一般营养
[多选题]肠外营养给予营养的途径是
A.口服
B.静脉
C.肌肉
D.皮下
E.腹腔内
[单选题]用营养状况指数法预测富营养化时，当 TSI为35 时，湖泊富营养化等级为( )。
A.富营养
B.中营养
C.贫营养
D.一般营养
[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，
下列不属于热能营养素的是( )。
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
[单选题]知识点：营养不良
小儿营养不良首先表现在
A.体重
B.身高
C.头围
D.胸围
E.牙齿
[单选题]选择肠内营养时，经口营养不包括
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
E.管饲
[单选题]用营养物质复合法预测富营养化时，当总磷浓度为23mg/m3时，湖泊营养化等级为()。
A.贫营养
B.中营养
C.富营养
D.一般营养
[单选题]多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要，就是不知道如何合理营养、运动没有场所，则应( )。
A.重点考虑强化因素
B.其他因素
C.重点考虑促成因素
D.重点考虑倾向因素
E.重点考虑加强因素
[判断题]从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平 即素质的高低而定.营养营养水平高时,变黄程度宜高,反之则宜低.( )。
A.正确
B.错误
[单选题]人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量。下列不属于热能营养素的是：
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
