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[单选题]《铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫[2016] 279号)中规定,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A.每年
B.每季度
C.每两年
D.每月
[单选题]《铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫[2016] 279号)中规定,熟食品加工应做到即时制
作,即时食用,少量多次,存放时间不超过()。
A.半小时
B.1小时
C.2小时
D.3小时
[单选题]《铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫[2016] 279号)中规定,普速旅客列车餐车冰箱冷藏温度应控制在()。
A.O-5℃
B.O-6℃
C.O-8℃
D.O-10℃
[单选题]《铁路食品安全管理基本规范》(铁总劳卫[2016] 279号)中规定,清洗消毒推荐执行“一池水、一袋药”,含氯消毒液浓度()
A.150mg/L
B.200mg/L
C.250mg/L
D.350mg/L
[判断题]《铁路技术管理规程》(铁总科技〔2014〕172号)是国家铁路技术管理的基本规章,各部门、各单位制定的技术管理文件等,都必须符合本规程的规定。
A.正确
B.错误
[多选题]《高速铁路电力管理规则》铁总运【2015】51号,高速铁路电力作业人员应具备的基本条件有( )。
A.具备必要的电气知识和业务技能
B.具备必要的安全生产知识
C.学会紧急救护法
D.取得相关资质
[单选题]《高速铁路电力管理规则》铁总运【2015】49号,《高速铁路电力管理规则》是根据高速铁路( )而制定的,是保证安全供电的基本规则。
A.行车特点
B.设备分布
C.人员素质
D.作业方式
[判断题]《高速铁路电力管理规则》铁总运【2015】49号,《高速铁路电力管理规则》适用于高速铁路电力业务的管理。该规则未明确规定的内容,仍执行《铁路电力管理规则》。
A.正确
B.错误
[多选题]《高速铁路电力管理规则》铁总运【2015】49号,中国铁路总公司的管理职责有( )。
A.对全路高速铁路电力工作统一规划
B.制定铁路相关的规章、制度
C.调查研究、检查督导、总结和推广先进经验
D.组织各局确定局分界处的运行方式,指挥、协调事故(故障)处理
[判断题]《铁路技术管理规程》(铁总科技〔2014〕172号)是国家铁路技术规章的基本规章,修改权为铁路总公司。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:宿营车整齐有序,管理规范,乘务员休息铺位定位管理,有定位图,客运、公安、检车等乘务人员每两人轮流使用一个铺位(日勤人员除外),不在乘务人员休息区安排旅客。
A.正确
B.错误
[简答题]《铁路技术管理规程》(铁总科技〔2014〕172号)规定,铁路视觉信号的基本颜色及意义是如何规定的?