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[填空题]滤酒时添加PVPP的作用是为了吸附(),添加硅胶是为了吸附()
[判断题]普通酒淡季(1~3月、8~12月)应添加硅胶2次,第一次是在滤酒前添加,加量为100ppm。
[判断题]发酵罐滤酒背压设定值按照滤前冷贮实际压力设定。()
[填空题]滤酒时用滤速来衡量生产能力,则500L/㎡.h表示()
[单项选择]滤酒加焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠的目的是:()
A. 提高啤酒的抗氧化能力
B. 提高啤酒的泡持性
C. 调节啤酒离子含量
[单项选择]在PowerPoint 2003中,用“文本框”工具在幻灯片中添加文本时,如果想要是插入的文本框竖排,应该()。
A. 默认的格式就是竖排
B. 不可能竖排
C. 选择文本框下拉菜单中的“水平”项
D. 选择文本框下拉菜单中的“垂直”项
[判断题]酿造车间灌装机清酒罐常用备压为0.08~0.2Mpa,滤酒工序清酒罐常用备压为0.25~0.3Mpa,严禁超0.35Mpa以上使用,杜绝负压使用。
[单项选择]倒酒时,添加硅胶的目的是()。
A. 提高啤酒的生物稳定性
B. 提高啤酒的非生物稳定性
C. 提高啤酒的风味稳定性
[判断题]滤酒前发酵罐应备压0.15~0.18Mpa。
[单项选择]甲状腺功能减退的治疗首选要是()
A. 左旋甲状腺素
B. 碘131
C. 口服碘剂
D. 甲状腺激素
E. 补钙
[单项选择]罗森塔尔关于要是的预期的实验表明()
A. 教师对学生的期望会影响它对学生的态度
B. 教师对学生的期望值越高,学生的进步越快
C. 教师的期望对学生的影响胜于其言行
D. 只要对学生抱有期望,学生就朝着期望方向发展
[多项选择]光纤通信系统要是由()构成的。
A. 光纤
B. 光源
C. 光检测器
D. 光信号
[简答题]加强领导班子和干部队伍建设的四要是指什么?
[单项选择]地震钻机两通气开关要是泥浆泵停止运转()。
A. 切断供气通道,并将离合器气囊中气体排出
B. 接通供气通道,并将离合器气囊中气体排出
C. 切断供气通道,并将离合器气囊中充气
D. 接通供气通道,并将离合器气囊中充气